2017er Stettener "Pfeffer" Riesling Kabinett feinherb
Im Duft gelbe Mirabellen, aromatische Frühlingskräuter und die Anmutung eines feucht-warmen Bodens. Würziger, leicht süßlicher Mundeindruck mit zartem Tannin, wieder etwas Umamiwürze und feine mineralische Anklänge. Viele Aromen von reifen, saftigen Früchten in der Entwicklung. Im Nachhall bleibt eine Spur pfeffrig wirkenden Minerals auf der Zunge.
2018er Stettener "Pfeffer" Riesling Kabinett feinherb
In der Nase weiches Kernobst mit etwas Zimt und einem Tropfen Ballistolöl. Im Mund saftig-würzig, zartsüß und etwas Mineralik. Es entwickeln sich Aromen von gekochtem Kernobst und süßer Zitrone. Guter, animierender Nachhall mit Säure, Süße und etwas Mineralität.