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2014er Haardt Riesling trocken

Erzeuger: Weingut Müller-Catoir
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 87 Punkte
User Bewertung: 85 Punkte
Riesling.de: 85 Punkte
Preis: 12,00 €
85
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Kräuterige, zartschmelzige Nase, Steinobst, Waldkräuter. Im Mund dann schmelzig-herbe Würze, Zitrus, Waldkräuter, Steinobst, etwas Gerbstoff, recht mineralisch, guter Abgang, schmelzig-herber Nachhall.
jk/riesling.de // 21.11.2015 // 0,75 l // Naturkorken // 85 Punkte //
Weitere Jahrgänge

2013er Haardt Riesling trocken

Duftig-feine Apfelnase, gelbe Pfirsiche, etwas Kamille, noch leicht hefig. Am dann würzige Kräutermineralik, wieder Kernobst, etwas Tabak, dabei fein gewirkt, guter Abgang, zart-mineralischer Nachhall. Lecker.

Punkte
2013er Haardt Riesling trocken 86
Weingut Müller-Catoir | Pfalz

2012er Haardt Riesling trocken

Würzig-salzige Pfirsichnase, Äpfel, sehr mineralisch, fast rauchig. Im Mund dann schmelzige, herb-würzige Mineralik, Waldkräuter, Zitrus, sehr animierend und würzig, guter Abgang, würzig-erdiger Nachhall.

Punkte
2012er Haardt Riesling trocken 86
Weingut Müller-Catoir | Pfalz
Weingut

Weingut Müller-Catoir

Das Foto zeigt Philipp David Catoir und Martin Franzen von Weingut Müller-Catoir.

Gutsinhaber Philipp David Catoir mit dem Betriebsleiter und Kellermeister Martin Franzen.
© Weingut Müller-Catoir

Verwalter Martin Franzen hat mit dem 2002er Jahrgang seinen Einstand im Spitzenweingut gegeben. Weiterhin setzt das Weingut auf höchste Qualitäten ohne modernen „Schnickschnack“ im Keller ... Restriktiven Rebschnitt im Winter, ergänzt durch gezielten Fruchtschnitt im Sommer, viel Sorgfalt bei der Bodenpflege sowie selektive Handlese kleinster Traubenpartien sorgen für bestes Traubenmaterial. Infolge der im Weingut üblichen extrem späten Erntezeit gelangen die Moste kalt in den Keller und vergären langsam ohne jeden Eingriff. Nach dem Abstich von der Hefe bleiben die Weine unberührt bis zur Flaschenfüllung. 

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