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2004er Gimmeldinger Schlössel Rieslaner Beerenauslese

Erzeuger: 01/01/1967
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Rieslaner
User Bewertung: 95 Punkte
Riesling.de: 95 Punkte
95
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Glasklare Nase, mit feiner vielschichtig-verspielter Botrytis, betörend-süße Frucht. Weich und cremig im Mund wieder blitzsaubere, konzentrierte Frucht, Kandis, Trockenobst, Mirabelle, etwas Orange, elegantes, perfekt balanciertes Säurespiel, kompakt und tiefgründig, endloser Abgang, betörend-süßer Nachhall mit feinem mineralischen Spiel. Großartig!! Groß!. Sollte noch reifen, wird an Tiefe gewinnen: Potenzial: 97 Punkte!
jk/riesling.de // 03.01.2006 // 95 Punkte //
Weingut

01/01/1967

Das Foto zeigt Philipp David Catoir und Martin Franzen von Weingut Müller-Catoir.

Gutsinhaber Philipp David Catoir mit dem Betriebsleiter und Kellermeister Martin Franzen.
© Weingut Müller-Catoir

Verwalter Martin Franzen hat mit dem 2002er Jahrgang seinen Einstand im Spitzenweingut gegeben. Weiterhin setzt das Weingut auf höchste Qualitäten ohne modernen „Schnickschnack“ im Keller ... Restriktiven Rebschnitt im Winter, ergänzt durch gezielten Fruchtschnitt im Sommer, viel Sorgfalt bei der Bodenpflege sowie selektive Handlese kleinster Traubenpartien sorgen für bestes Traubenmaterial. Infolge der im Weingut üblichen extrem späten Erntezeit gelangen die Moste kalt in den Keller und vergären langsam ohne jeden Eingriff. Nach dem Abstich von der Hefe bleiben die Weine unberührt bis zur Flaschenfüllung. 

Lage

Gimmeldinger Schlössel

Das Foto zeigt die Lage Gimmeldinger Schlössel, Pfalz.

Blick auf die Lage Gimmeldinger Schlössel.
© Weingut Müller-Catoir

In Gimmeldingen, nur wenige wenige hundert Meter nördlich von Haardt, sind die Böden von Bundsandstein mit Löss- und Lehmauflagen bestimmt.

Quelle: Weingut Müller-Catoir

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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