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2013er Dienheimer Tafelstein Black Label Weißburgunder trocken

Erzeuger: Weingut Jakob Neumer - Familie Weinmann
Region: Rheinhessen
Kategorie: Weißwein / Weißburgunder
Alkoholgehalt: 13 %Vol.
Säuregehalt: 6,1
Restzucker: 2,6 g
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 86 Punkte
Riesling.de: 86 Punkte
86
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Präsente, holzwürzige Nase, gelbes Steinobst, Reneklode, nussige Noten etwas Melone, Tabak. Im Mund dann kompaktes, dichtes Holz, wieder Tabak, Vanille, Kompott von Renekloden, schmelziges Säurespiel, guter Abgang, gastronomischer Stil.
jk/riesling.de // 14.09.2015 // 0,75 l // Naturkorken // 86 Punkte //
Weingut
Lage

Dienheimer Tafelstein

Das Foto zeigt die Weinbergslage Dienheimer Tafelstein im Rheingau.

Blick von der Lage Dienheimer Tafelstein.
© Weingut Jakob Neumer

Die Ost-Südost Lage Tafelstein liegt zwischen Dienheim und Ludwigshöhe.

Die Parzelle für das GROSSE GEWÄCHS am westlichen Rand des Tafelsteins ist eine gegen kalte wie austrocknende Winde gleichermaßen geschützte Kessellage, um deren Vorzüge schon die Römer wussten. Aufgrund der hohen Fruchtbarkeit und der begünstigten Wasserführung (u. a. belegt durch die Siliusquelle), die in der Lage gefasst ist, siedelten sie sich dort an und errichteten ein Kastell. Die Bodenstruktur ist typisch für die Rheinterrassen südlich von Oppenheim: tiefgründige Lößböden, im Unterboden Kalkmerkelgestein und eine humose Auflage.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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