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2012er Königswijn Riesling trocken

Erzeuger: Weingut Hans Wirsching
Region: Franken
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 87 Punkte
Riesling.de: 87 Punkte
87
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Duftige Pfirsich-Zitrusnase, Lavendel, mürbe Äpfel, kompakte Mineralik, etwas Kandis. Im Mund dann kompakte Mineralik, animierendes Steinobstfrucht, Susinen, Äpfel, Waldkräuter, frisches Säurespiel, rote Waldbeeren, sehr guter Abgang, kompakt-mineralischer Nachhall. Schraubverschluss.
jk/riesling.de // 04.01.2014 // 0,75 l // Schraubverschluss // 87 Punkte //
Weingut

Weingut Hans Wirsching

Das Foto zeigt Andrea und Lena Wirsching.

Die neue Generation: Andrea und Lena Wirsching verantworten die Geschäftsführung des Weinguts.
© Weingut Hans Wirsching

Weingutsbesitzer Heinrich Wirsching ist aus der fränkischen Weinszene kaum wegzudenken. Neben der Hauptrebsorte des Anbaugebietes, dem Silvaner (im Bocksbeutel), wird Riesling zu 20 Prozent angebaut. Die Philosophie beschreibt das Weingut so: „Schnelle schonende Traubenverarbeitung, kontrollierte, langsame Gärung, gezielter Einsatz moderner Kellereitechnik und die nötige Zeit zur individuellen Reife eines jeden Weines.“

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