Riesling.de verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Website sind Sie mit der Speicherung von Cookies einverstanden und akzeptieren unsere Datenschutzerklärung. Ok
 
Home Weine

2012er Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs

Erzeuger: Weingut Hans Wirsching
Region: Franken
Kategorie: Weißwein / Silvaner
User Bewertung: 90 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
Preis: 28,00 €
90
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Üppig-schmelzig Aprikosen-Reneklodenfrucht, Waldkräuter, herber würze, reife Mineralik. Im Mund dann herber, kräuteriger Schmelz, wieder Aprikose, Reneklode, sehr schmelzig und dicht, leicht angereifte Mineralik, Kandis, ein Hauch Karamell, sehr guter Abgang, intensiv-mineralischer, sehr kräftiger Nachhall.
jk/riesling.de // 05.05.2015 // 0,75 l // Naturkorken // 90 Punkte //
Weingut

Weingut Hans Wirsching

Das Foto zeigt Andrea und Lena Wirsching.

Die neue Generation: Andrea und Lena Wirsching verantworten die Geschäftsführung des Weinguts.
© Weingut Hans Wirsching

Weingutsbesitzer Heinrich Wirsching ist aus der fränkischen Weinszene kaum wegzudenken. Neben der Hauptrebsorte des Anbaugebietes, dem Silvaner (im Bocksbeutel), wird Riesling zu 20 Prozent angebaut. Die Philosophie beschreibt das Weingut so: „Schnelle schonende Traubenverarbeitung, kontrollierte, langsame Gärung, gezielter Einsatz moderner Kellereitechnik und die nötige Zeit zur individuellen Reife eines jeden Weines.“

Lage

Iphöfer Julius-Echter-Berg

iphoefer-julius-echter-bergweb

Iphöfer Julius-Echter-Berg: Dieser südexponierte Steilhang liegt in einer Kessellage, am Fuß 280m, am Oberhang 380m über Normalnull.
© Weingut Hans Wirsching

Der südlich exponierte Steilhang liegt in einer Kessellage des Steigerwalds, am Fuß 280 m, am Oberhang 380 m über NN.

Oberhalb der Weinberge befindet sich ein Waldgürtel, der die Lage vor kalten Nord- und Ostwinden schützt. Es herrschen so optimale kleinklimatische Bedingungen in dieser Lage, deren Steigung zwischen 20 und 60% beträgt. Der graubraune Keuperboden strahlt eine enorme Hitze aus und setzt ungeahnte, wilde Düfte frei. Den hohen Extrakt und die mineralische Würze erhalten die Weine aus einem einzigartigen Sediment von grünem Schilfsandstein. Die dichten, aromatischen Weine, häufig mit Feuersteinnoten, gelten als besonders langlebig.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

Jetzt anmelden

Sie sind bereits Mitglied bei Riesling.de?

Passwort vergessen? Hier klicken!

Neuanmeldung

Registrieren Sie sich jetzt und profitieren Sie von unserem kostenlosen Online-Service. Mit dem praktischen Weinkeller-Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre persönliche Weinsammlung zu verwalten – ganz einfach und übersichtlich.

Außerdem können Sie als Mitglied von Riesling.de eigene Weine und Weingüter erfassen sowie Ihre Lieblingsweine bewerten. Wir freuen uns auf Ihre Beiträge!

Hier klicken und Account erstellen!

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung bei der Nutzung Ihres Riesling.de-Logins.