2012er Niersteiner Hipping Riesling
Pikante Kräuternase, Kernobst, Birne, Reneklode, Tabak, etwas Hefe, fordernd und vielschichtig. Im Mund dann ebenso, herbe Kräuterwürze mit schmelzigem, mineralischem Fundament, bestens balanciertes Säurespiel, zeigt Druck und Tiefe, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-mineralischer Nachhall.
2012er Niersteiner Heligenbaum Riesling
Kompakte, mineralisch-würzige Nase, Pfirsiche, Äpfel, etwas Salz. Im Mund dann saftig-würzige Steinobstfrucht, Kräuter, etwas Hefe, recht harmonischer Typ, guter Abgang, würziger, zart-schmelziger Nachhall.