2012er Bruchsaler Rothenberg Grauburgunder trocken

Weingut Klumpp

Familie Klumpp (v.l.n.r.): Andreas, Marietta, Ulrich und Markus Klumpp.
© Weingut Klumpp

Ulrich Klumpp fing 1978 im Alter von 18 Jahren an, Weinbergsflächen zu kaufen. Aus dem anfänglichen Nebenerwerbsbetrieb wuchs ein Weingut mit mittlerweile 25 Hektar Rebfläche an. Grauburgunder ist die anteilsmäßig wichtigste Rebsorte, gefolgt von Riesling und Spätburgunder. Seit 1995 ist das Weingut Mitglied bei Ecovin (Bioweingut).

Markus Klumpp zeichnet seit 2004 für die Vinifikation verantwortlich. Andreas Klumpp vervollständigt seit 2010 das Familien-Team als Außenbetriebsleiter.

Bruchsaler Rothenberg

Impression aus dem Bruchsaler Rothenberg.
© Weingut Klumpp

Bei der Lage Rothenberg handelt es sich um eine Hochebene bestehend aus Gipskeuper als vorherrschende Bodenformation.

Der hohe Tongehalt veranlasst die Rebe tief zu wurzeln. Dadurch können Wasser und Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten aufgenommen werden. Kühle Ostwinde, in Verbindung mit der nur 60 cm hohen Laubwand und dem hohen Alter der Rebstöcke helfen den Lesezeitpunkt bis zur optimalen Reife hinauszuzögern.

Quelle: Weingut Klumpp