2011er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Weingut Studert-Prüm-Maximinhof

Neuer Inhaber des Weinguts: Michael Studert.
© Weingut Studert-Prüm

1805 kam der Maximinhof in Wehlen in den Besitz der Familie Studert. Später kam durch die Betriebsvereinigung mit einem Prüm-Weingut, der über Wehlen hinaus bekannte Namenszusatz „Prüm“ dazu. Heute leitet Michael Studert in 14. Generation aus dem Maximinerhaus, in Wehlen das Geschehen des Weinguts. Er bewirtschaftet Lagen in Wehlen, Graach sowie Bernkastel.

Graacher Himmelreich

Die Schiefersteillage Graacher Himmelreich.
© Weingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Ein exponierter Weinberg, so könnte man den Lagennamen Himmelreich deuten. Der höhere Tonanteil im Boden verleiht den Gewächsen diesen markant-kraftvollen Charakter. Zeit zum Reifen sollte man ihnen geben, um dann mit Eleganz und mineralischer Finesse belohnt zu werden.

Durch die Topografie ist das Himmelreich bestens wind- und frostgeschützt. Die dadurch entstehende Bodenerwärmung bewirkt eine gleichmäßige und vollständige Reife. Viele Wasseradern sorgen für eine optimale Versorgung der Rebstöcke. Im Graacher Himmelreich schaut man direkt auf die angrenzende Lage Domprobst und unterhalb davon auf Graach. Weiter schweift der Blick zu den pittoresken Winzerorten Wehlen zur Rechten und Bernkastel-Kues zur Linken.

Schiefer mit Tonanteil | Süd | 45-65% | 110-260m ü.NN

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.