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2011er Faß 17 Neuenbersch Riesling

Erzeuger: Weingut Peter Lauer
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
User Bewertung: 88 Punkte
Riesling.de: 88 Punkte
88
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Sehr animierende Nase, viel Schiefer, Hefe, Mirabelle, gelbe Pfirsiche, Kandis, gedörrte Äpfel, sehr vielschichtig. Im Mund dann sehr animierende, zart-blättrige Mineralik, Kandis, Wiesenkräuter, Birne, wieder Hefe, pikante, kandierte Zitrusfrucht, guter Abgang, animierend-mineralischer Nachhall.
jk/riesling.de // 07.06.2013 // 0,75 l // 88 Punkte //
Weingut

Weingut Peter Lauer

Das Foto zeigt Florian Lauer im Ayler Schonfels.

Florian Lauer präsentiert den Schieferboden des Ayler Schonfels.
© Weingut Peter Lauer

Die Lauers (Peter & Florian) bewirtschaften 9 Hektar Wein in den Steilhängen des Saartals. An das Weingut angeschlossen ist ein kleines Hotel-Restaurant, das Ayler Kupp. Benannt nach der gleichnamigen Spitzenlage, aus der die meisten Weine des Gutes stammen. Diese werden durch die historischen Lagen "Saarfeilser" und "Schonfels" ergänzt, die in den 1970er Jahren dem Lagenhomogenismus zum Opfer fielen, aber Weine mit bemerkenswert eigenständigem Charakter hervorbringen.

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