2009er Haardt Riesling Kabinett trocken
Erzeuger: | Weingut Müller-Catoir |
Region: | Pfalz |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Gault Millau: | 84 Punkte |
User Bewertung: | 86 Punkte |
Riesling.de: | 86 Punkte |
Punkte
Erzeuger: | Weingut Müller-Catoir |
Region: | Pfalz |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Gault Millau: | 84 Punkte |
User Bewertung: | 86 Punkte |
Riesling.de: | 86 Punkte |
Fein gereifte Mineralik in der Nase, Aprikose, Susine, helle Pfirsiche, schönes Spiel, präsent und frisch. Im Mund dann würzig-schmelzige Mineralik, trocken anmutend, zart-herbe Würze, Wiesenheu, etwas Kandis, viel Zitrus, guter bis sehr guter Abgang, würzig-mineralischer Nachhall. Lecker.
Punkte | ||
2009er Riesling trocken | 86 | |
Weingut Müller-Catoir | Pfalz |
Duftig-kompakte Zitrusnase, etwas Kernobst, fein gereift Mineralik, etwas Kamille. Im Mund dann feine gereifte, pikante Mineralik, Kernobst, helle Pfirsiche, Blüten, etwas Steinquendel, sehr guter Abgang, fein-würziger, mineralischer Nachhall.
Punkte | ||
2009er Gimmeldingen Riesling Kabinett trocken | 87 | |
Weingut Müller-Catoir | Pfalz |
Üppige, würzig-gereifte Mineralik in der Nase, Kernobst, helle Pfirsiche, Wiesenblüten. Im Mund dann herb-schmelzige, zitrusbetonte, Würze, etwas Minze, schwarzer Tee, sehr kräuteriger Schmelz, Kandis, etwas Karamell, sehr guter Abgang, schmelzig-mineralischer Nachhall
Punkte | ||
2009er Haardter Bürgergarten Riesling Spätlese trocken | 87 | |
Weingut Müller-Catoir | Pfalz |
Duftig-mineralisches Spiel in der Nase, Wiesenheu, helle Blüten, helle Pfirsiche, gedörrte Papaya, sehr animierend und frisch. Im Mund dann kompakte herbwürzige Mineralik, viel Zitrus, kandierte Grapefruit, klar und präsent, betont trockener Typ, pikantes, zitroniges Säurespiel, sehr guter Abgang, pikant-mineralischer, von Zitrus geprägter Abgang, fest gewirkter Typ.
Punkte | ||
2009er Haardter Herrenletten Riesling Spätlese trocken | 90 | |
Weingut Müller-Catoir | Pfalz |
Gutsinhaber Philipp David Catoir mit dem Betriebsleiter und Kellermeister Martin Franzen.
© Weingut Müller-Catoir
Verwalter Martin Franzen hat mit dem 2002er Jahrgang seinen Einstand im Spitzenweingut gegeben. Weiterhin setzt das Weingut auf höchste Qualitäten ohne modernen „Schnickschnack“ im Keller ... Restriktiven Rebschnitt im Winter, ergänzt durch gezielten Fruchtschnitt im Sommer, viel Sorgfalt bei der Bodenpflege sowie selektive Handlese kleinster Traubenpartien sorgen für bestes Traubenmaterial. Infolge der im Weingut üblichen extrem späten Erntezeit gelangen die Moste kalt in den Keller und vergären langsam ohne jeden Eingriff. Nach dem Abstich von der Hefe bleiben die Weine unberührt bis zur Flaschenfüllung.