2009er Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken

Weingut Brennfleck

Auf inzwischen über 2 Hektar ist der Betrieb von Hugo Brennfleck im fränkischen Sulzfeld angewachsen, der inzwischen in der 13. Generation bewirtschaftet wird. Mit gut 50% ist der Silvaner die traditionell wichtigste Sorte, die auf Keuper- und Muschelkalkböden um Sulzfeld, aber auch in Escherndorf und Iphofen wächst.

Escherndorfer Lump

Blick auf Escherndorf und seine Lagen.
© Weingut Horst Sauer

Den Lump prägt ein individuelles Kleinklima, das den Weinbau in dieser Lage seit mehr als tausend Jahren bestimmt. 

Im weiten Bogen umschließt der Bergrücken den Weinort Escherndorf und öffnet sich nach Süden. Diese außergewöhnliche Lage schützt die Reben im Winter vor kalten Nord- und Ostwinden und fängt im Sommer und Herbst die Sonnenstrahlen wie ein Hohlspiegel ein. 1797 schreibt der ansässige Pfarrer Andreas Friedrich über die Lage: "Der Boden des oberen Muschelkalkes, die Hangneigung und die Sonneneinstrahlung haben sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammengefunden: zu einem glühenden Kessel von ungekühlten Sonnenstrahlen." Der Muschelkalk und die Lettenkeupereinlagen bringen Weine mit unverwechselbarer rauchiger, konzentrierter Frucht und bekömmlicher Säure sowie hoher Lebensdauer hervor.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.