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2005er Senftenberger Pfeningberg Riesling trocken

Erzeuger: Weingut Proidl
Region: Kremstal
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 13,5 %Vol.
User Bewertung: 91 Punkte
Riesling.de: 91 Punkte
91
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Präsente, tiefgründige dabei aber fein gewirkte Nase, florale Noten, gelber Pfirsich, Mandarine, dahinter vielgliedrige Mineralik. Im Mund dann saftig und komplex mit dennoch filigranem Spiel, schmelzig-intensive Textur, sehr mineralisch, sehr guter Abgang, sollte auf jeden Fall noch reifen!
jk/riesling.de // 30.04.2007 // 91 Punkte //
Weingut

Weingut Proidl

Franz Proidl bewirtschaftet mittlerweile 17,5 Hektar Rebfläche rund um Senftenberg. In mühevoller Kleinarbeit hat er die teils brachliegenden Riede Ehrenfels wieder aufgebaut und erntet nun feinste Rieslinge und Veltliner aus dieser Lage. Seine Weine werden zu 50% spontan vergoren und erhalten ein Hefelager von zwei bis acht Monaten – 30% in großen Holzfässern, der Rest in Edelstahl. Die Abfüllung folgt spät in September bis November des Folgejahres. Fotos: Weingut Proidl

Lage

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