2005er Niederhäuser Felsensteyer Riesling Kabinett halbtrocken

Weingut Jakob Schneider

Auf eine Weinbautradition bis ins Jahr 1575 kann das Weingut von Jakob und Monika Schneider zurückblicken. Das Wappen aus dem Gründungsjahr ziert noch heute das Etikett der Weinflaschen. Der Familienbetrieb bewirtschaftet 16 Hektar Rebfläche, davon sind 88 Prozent mit Riesling bestockt. Darunter befinden sich fast zwei Hektar in der legendären Niederhäuser Hermannshöhle. Seit 2007 ist Jakob Schneider junior als Kellermeister verantwortlich. 

Niederhäuser Felsensteyer

Niederhausen mit seinen Lagen. Ausschnitt aus der historischen Nahe-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Koblenz aus dem Jahre 1901.

Steiler Südhang mit lehmigem Boden und Anteilen von Tholeyer Schiefer, sehr tiefgründig. Bringt oft würzige Weine hervor.