2004er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Mit viel Luft eindringliche mineralische Würze schon in der Nase, fast opulent anmutende, reife Frucht, Steinobst, Steine. Im Mund extrem dicht und facettenreich, irgendwie an einen Opal erinnernd, hochkomplexes Frucht-Süße-Säure-Spiel, dann wieder zarte, aber pikante Würze. Sehr langer ,fast endloser Abgang, elegant und finessenreich. Fast schon ein Klassiker.
2003er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Öffnet sich nach dem jetzigen Zustand erst nach dem Dekantieren: Dann opulente, mineralische Würze und konzentrierte Frucht in der Nase, gepaart mit der Idig-eigenen pikanten, reifen aber dennoch feinen Säure. Am Gaumen vielschichtige, konzentrierte Frucht mit pikanter Aromatik. Sehr langer Abgang mit großem Potenzial und faszinierender Struktur. Viel zu jung. Trinken 2006-2014
2002er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Kurzprobe auf der VDP-Präsentation der Grossen Gewächse im Rheingau, 3. Oktober 2003, daher ohne Beschreibung
2001er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
2000er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
1999er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
2006er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Sehr tiefgründige, dichte Nase mit schmelzig-reifer Mineralik, vielschichtig und komplex, Steinobst, etwas gekocht, dahinter kandierte Kräuter, Akazienblüten. Im Mund pikantes konzentriertes Extrakt, Meersalz, Marille, Kräuter, eine Spür Kandis, Grapefruit, druckvoll, sehr nachhaltig und dicht gewirkt, reifer, geschliffener Stil, sehr guter Abgang. 92 p.
2007er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Hochelegantes, animierend-kräuteriges Spiel in der Nase, gedörrte, exotische Früchte, etwas Kandis, Papaya, Zitrus, sehr vielschichtig und dicht. Im Mund dann erst weiche, fast sämige Textur, dicht gepackte, exotische Frucht, Kandis, kandierte Zitrusfrüchte, gelbe Blüten, dann mit viel Luft explodierende Mineralik, vielschichtig und betörend, sehr guter Abgang, langer vielschichtig-pikanter Nachhall. Großartig!
2008er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Weiche, extrem dicht gewirkte Würznase, Marillenkompott, etwas Akazienhonig, Akazienblüten, immer duftiger werdend. Im Mund erst herbe Würze, dann wieder Blutorange, reife, üppige Nektarinenfrucht, Grapefruit, sehr elegantes Säurespiel, Kandis, immer mehr Druck zeigend, kandierte Wiesenkräuter, wesentlich kompakterer Stil, sehr guter Abgang, langer mineralischer Nachhall. Lecker.
2009er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Würzig-dichte Steinobstfrucht, gedörrte Aprikosen, Datteln, eine Spur Kakao, kandierte Früchte, dann immer exotischer werdend. Im Mund fest und dicht, sehr vielschichtiges Fruchtextrakt, Maracuja, Ananas, Pfirsiche, sehr konzentriert und nicht ausladend, dann feste Mineralik, mit ebensolchen, aber perfekt eingebundenes Säurespiel, etwas Salz, erst am Ende leicht rauchiger werdende Mineralik, sehr guter Abgang, schmelzig-dichter Nachhall, im Abgang weicher, molliger und zugleich salziger werdend. Wunderbar und zeitlos!
2010er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Betörende, kräuterwürzige Nase, Salz, Speck, Aprikosen, hat Druck und Kraft. Im Mund dann sehr kompakte, leicht rustikale Würze, Salz, sehr dichtes, intensives Extrakt, tiefgründige Mineralik, unentwickelt und kraftvoll, sehr guter Abgang, langer kräuterwürziger Nachhall.
2011er Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs
Pikante, herb-mineralische Würze in der Nase, Zitrus, Hefe, Grapefruit, dichtes, vielschichtige Kräuterextrakt. Im Mund dann kristallklar und dicht gewirkt, kraftvolles Spiel, Salz, Kräuter, kandierte Zitrusfrüchte, endlos tief und dicht, Groß! Brauch noch Zeit!
Bewertung
