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2003er Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Trockenbeerenauslese

Erzeuger: Domänenweingut Schloss Schönborn
Region: Rheingau
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 98 Punkte
User Bewertung: 98 Punkte
Riesling.de: 98 Punkte
98
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Schon in der Nase extrem intensiv und komplex, sehr dicht mit konzentrierter, tiefgründiger Frucht, getrocknete Aprikosen, kandierte Zitrus, Blüten (Hollunder, Lavendel), sehr exotisch und endlos nuanciert. Am Gaumen cremig-ölig-sahnig-dicht. Gradlinige, konzentrierte Frucht, dichtverwobenen Textur, fett und dennoch filigran-verspielt. Höchste Konzentration, Honig, ewig anhaltender Abgang mit unendlichem Nachhall. Absolut große Trockenbeerenauslese, sicherlich mit das Beste, was im Rheingau 2003 erzeugt wurde. Unbedingt noch liegen lassen. Nicht vor 2010 trinken. Potenzial 98+. Trinken bis 2050.
riesling.de // 09.12.2004 // 98 Punkte //
Weingut

Domänenweingut Schloss Schönborn

Seit dem Jahre 1349 befindet sich das Domänenweingut Schloss Schönborn im Besitz der Grafen von Schönborn. Namen wie „Erbacher Marcobrunn“, „Hattenheimer Pfaffenberg“ (Monopol-Lage) oder der „Berg Schlossberg“ in Rüdesheim lassen seit Jahrhunderten die Herzen der Weinfreunde höher schlagen. Heute zählt das Domänenweingut mit seinen rund 40ha Ertragsrebfläche, die zu ca. 95% mit Riesling bestockt sind, zu den traditionsreichsten privaten Weingütern im Rheingau.

Lage

Hattenheimer Pfaffenberg

Die Abbildung zeigt den Ort hattenheim mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009.

Hattenheim mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

Die Lage Pfaffenberg in Hattenheim befindet sich mit 6,2 ha Größe im Alleinbesitz des Hauses Schönborn.

Der Name könnte von Dydo, Sohn des Ritters Nikolaus von Scharfenstein, genannt "Pfaffe" herrühren, der in Hattenheim begütert war. Ein anderer Erklärungsversuch geht auf die "Pfaffen" von Kloster Eberbach zurück, in deren Alleinbesitz die Lage bis zur Säkularisierung 1803 war. Der Boden im Pfaffenberg ist einheitlich geprägt von kalkhaltigem, tiefgründigem Löß und zum Teil mit kiesigen Abschnitten durchsetzt. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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