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2002er Obervolkacher Landsknecht Riesling Auslese

Erzeuger: Weingut Walter und Sabine Erhard
Region: Franken
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 10,5 %Vol.
Säuregehalt: 10,3
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 83 Punkte
Riesling.de: 83 Punkte
83
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

In der Nase rosinige Säure, Bratäpfel, Zimt, Maronen, fast weihnachtlich, eindringliche, nicht ganz klare Nase (etwas Lack). Am Gaumen erst Apfel, dann süße, rosinige Noten, Brot, säurebetont, harmonisch, leider etwas von Gerbstoffen beeinträchtigt. Gute Länge im Abgang mit pikantem Nachhall, Wallnussnoten und wieder Gerbstoffe. Immer noch sehr jung, wobei das Spiel zwischen Säure und Frucht zur Zeit etwas schwierig ist. Hoffen wir, dass es mit zunehmender Reife weiter einpendelt und nicht die Frucht obliegt. Potenzial 86+ Punkte
riesling.de // 18.11.2004 // 83 Punkte //
Weingut

Weingut Walter und Sabine Erhard

Im Jahre 1989 übernahm Walter Erhard den elterlichen Betrieb und stellte nach und nach von der Fassweinvermarktung auf Selbstvermarktung um. Insgesamt werden 6 Hektar bewirtschaftet, darunter auch Parzellen in der Spitzenlage Volkacher Ratsherr. Der Riesling macht einen Teil von 6 Prozent der Rebfläche aus. Walter und Sabine Erhard bewirtschaften auch einen Gutsausschank "das Schoppenhäusle", in dem regionale Spezialitäten (unter ausschließlicher Verwendung von Produkten fränkischer Bauern) angeboten werden.

Lage

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