Intensive Bukett, Sternfrucht, Aprikose, Gerbstoffe, Rosinen, konzentrierte Zitronenaromen. Am Gaumen mineralischer Schmelz, Kräuter, Gerbstoffe, Ananas. Die Süße fehlt etwas für einen Dessertwein, aber sicherlich perfekt zu Ziegenkäse. Ordentlicher Abgang, der wieder etwas von den süßlichen Gerbstoffen geprägt wird. Der Wein macht aktuell eher den Eindruck als würde er Winterschlaf halten und wird vermutlich mit zunehmender Reife das aktuelle Tal hinter sich lassen und wieder besser werden. Potenzial 86+ Punkte
riesling.de // 18.11.2004 // 84 Punkte //