2002er Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Spätlese
Erzeuger: | Weingut Dr. Randolf Kauer |
Region: | Mittelrhein |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 8,5 %Vol. |
Säuregehalt: | 10,1 |
Restzucker: | 50 g |
Erzeuger: | Weingut Dr. Randolf Kauer |
Region: | Mittelrhein |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 8,5 %Vol. |
Säuregehalt: | 10,1 |
Restzucker: | 50 g |
Feine, würzig-mineralische Nase, leicht rauchig, gedörrte Äpfel, Kandis, dezent-fruchtige Reife. Im Mund dann zart-herbe Frucht, unkomplizierte, fein gereifte Mineralik, dezente Süße, Äpfel, Kandis, guter Abgang, lecker.
Punkte | ||
2001er Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Spätlese | 86 | |
Weingut Dr. Randolf Kauer | Mittelrhein |
Randolf Kauer im Keller des Weinguts.
© Weingut Dr. Randolf Kauer
Das Weingut Dr. Randolf Kauer befindet sich im UNESCO-Welterbe „Oberes Mittelrheintal“. Seit 1982 produzieren Martina und Randolf Kauer Rieslinge. Ihr Engagement gilt hierbei vor allem dem Erhalt des Steillagenweinbaus in einer vom Menschen positiv beeinflussten Naturlandschaft. Ökologischer Weinbau ist hierfür die Grundlage und für Familie Kauer eine Selbstverständlichkeit. Ihr Betrieb ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ECOVIN) und wird jährlich zertifiziert.