2001er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
2004er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Schöne Spontinase, weiße Blüten, mit immer mehr Luft duftiger werdend, Saftig-animierend-dicht im Mund, feiner kräuteriger Schmelz, Akazienblüten, perfekte Balance, absolut filigrane Säure und leicht, geradlinig, feine Pikanz, macht Spaß!! Toller Kabinett.
2006er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Kompakte, sehr elegant gewirkte Nase, Aprikose, heller Weinbergspfirsich, feine, etwas Limette erinnernde Säure, weiße Blüten. Im Mund kompakte, herbsüße Mineralik, Kräuter, die Süße noch versteckend, präsente, knackige Säure, viel Substanz, sehr guter Abgang. Würzig-kräuterige Nachhall.
2007er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Dezente, kräuterige Schiefermineralik in der Nase, Hefe, sehr kompakt und frisch. Im Mund pikant-herbe Mineralik, prägnantes Säurespiel, dann Kandis, Kernobst, weiße Blüten, zeigt viel Substanz, druckvoller Kabinett, sehr guter Abgang, pikanter, feinmineralischer Nachhall.
2008er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Duftig-jugendliche Mineralik in der Nase, Schiefer, Hefe, Wiesenkräuter, helle Blüten. Im Mund dann zupackendes, animierendes Süß-Säure-Spiel, kompakte Mineralik, sehr substanzreich, Kernobst, Kandis, feiner Schmelz, dabei recht druckvoll, sehr guter Abgang, animierender, feinmineralischer Nachhall. Lecker!
2010er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Feine-kräuterige Nase, helle Pfirsiche, Wiesenheu, Zitrusfrüchte. Im Mund dann ebenso, jugendliche-frische Art, leicht hefig, etwas Maikräuter, saftig und direkt, guter Abgang, frischer, animierender Nachhall.
2011er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
2012er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Sehr animierende, duftige Blütennase, helle Pfirsiche, vibrierendes Säurespiel, frisch und klar. Im Mund dann zarter, mineralischer Schmelz, frisches, gut eingebundenes Süß-Säure-Spiel, zarte, nicht allzu tiefgründige Mineralik, guter Abgang, zarter Nachhall. So muss ein Kabinett schmecken. Schraubverschluss.
2013er Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett
Feine, süße Pfirsichfrucht in der Nase, Schiefer, Kandis, Blüten. Im Mund dann perfektes Säurespiel, schmelzig-herbe Würze, pikante Mineralik, Schiefer, Äpfel, helle Pfirsiche, guter bis sehr guter Abgang, präsenter, animierend-mineralischer Nachhall.