2002er Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Spätlese feinherb
Erzeuger: | Weingut Dr. Randolf Kauer |
Region: | Mittelrhein |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 11 %Vol. |
Säuregehalt: | 9,1 |
Restzucker: | 21,8 g |
Erzeuger: | Weingut Dr. Randolf Kauer |
Region: | Mittelrhein |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 11 %Vol. |
Säuregehalt: | 9,1 |
Restzucker: | 21,8 g |
Feinwürzige Pfirsichnase, Waldbeeren, Aprikosenkompott, Kandis. Im Mund dann ebenso, schmelzige Mineralik, süße Kernobstfrucht, gutes Süß-Säure-Spiel, pikanter werdende Würze, guter Abgang, süffig-animierender Typ. Schraubverschluss.
Punkte | ||
2012er Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Spätlese feinherb | 87 | |
Weingut Dr. Randolf Kauer | Mittelrhein |
Randolf Kauer im Keller des Weinguts.
© Weingut Dr. Randolf Kauer
Das Weingut Dr. Randolf Kauer befindet sich im UNESCO-Welterbe „Oberes Mittelrheintal“. Seit 1982 produzieren Martina und Randolf Kauer Rieslinge. Ihr Engagement gilt hierbei vor allem dem Erhalt des Steillagenweinbaus in einer vom Menschen positiv beeinflussten Naturlandschaft. Ökologischer Weinbau ist hierfür die Grundlage und für Familie Kauer eine Selbstverständlichkeit. Ihr Betrieb ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ECOVIN) und wird jährlich zertifiziert.
Weinlese im Bacharacher Kloster Fürstental.
© Weingut Dr. Randolf Kauer