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| Erzeuger: | Weingut Prinz von Hessen |
| Region: | Rheingau |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Alkoholgehalt: | 8,5 %Vol. |
| Gault Millau: | 89 Punkte |
| User Bewertung: | 89 Punkte |
Donatus Landgraf von Hessen und seine Frau Floria bei einer Weinprobe auf Schloß Panker.
© Weingut Prinz von Hessen
Das Weingut Prinz von Hessen umfasst ca. 39 ha Rebfläche rund um Geisenheim/Johannisberg. Kellermeister Sascha Huber kümmert sich um den Weinausbau, Dr. Clemens Kiefer ist Weingutsdirektor. Zu den besten Lagen gehören Parzellen aus dem Johannisberger Klaus und dem Winkeler Hasensprung.
Die nach Südsüdost geneigte Lage Winkeler Hasensprung verfügt überwiegend über tiefgründigen Löss, vermischt mit flachgründigem Kies- und staunassem Lößlehmboden.
© Weingut Prinz von Hessen
In unmittelbarer Nachbarschaft von Schloss Johannisberg befindet sich die Lage Winkeler Hasensprung.
Abgeleitet ist der Name aus der Tierwelt. Der Hase gilt als Fruchtbarkeitssymbol, und durch das häufige Vorkommen in den Feldern gab der Hase diesem Weinberg seinen Namen. In Winkel erzählt man sich, dass die Felder in dieser Lage nur so groß waren, dass ein Hase darüber springen konnte. Der Winkeler Hasensprung ist nach Südosten ausgerichtet mit Böden in denen tiefgründige Löße dominieren, aber auch flachgründige Kies und Lößlehmböden zu finden sind.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
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