1996er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese

Erzeuger:	Weingut C.H. Berres
Region:	Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie:	Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt:	8,5 %Vol.
Säuregehalt:	10,7
Restzucker:	61 g
User Bewertung:	88 Punkte
Riesling.de:	88 Punkte

88
Punkte

Bewertung

Schmelzig, reife Schiefermineralik in der Nase, leicht rauchig, dann süßes Kernobst, heller Weinbergspfirsich, feine Kräuternoten. Ebenso im Mund, sehr klar und fein gereift, Kandis, ein Hauch Akazienhonig, feines Süß-Säure-Spiel, guter Abgang, klassischer Auslese-Typ. Langer Nachhall.

jk/riesling.de // 26.01.2008 // 88 Punkte //

Weingut

Weingut C.H. Berres

Auf 3,5 Hektar Rebfläche widmet sich Markus Berres ausschließlich dem Riesling. Zu den Spitzenlagen zählen der Teile aus Ürziger Würzgarten und dem Erdener Treppchen. Beim Ausbau der Weine setzt das Weingut auf schonende Verarbeitung und gezügelte Vergärung im Edelstahlfass.

Lage

Ürziger Würzgarten

56 ha, ostsüdöstlichee bis südliche Lage, 80% steil, 20% hängig, tiefgründiger, steiniger, frischer Schieferboden und Rotliegendes vulkanischen Ursprungs Kennzeichen: in den Felsen gehauene Sonnenuhr Der rote Vulkan- und Schieferboden (auch Rotliegendes genannt) macht den Ürziger Würzgarten einmalig an der Mosel. Die hier wachsenden Rieslinge sind exotisch-würzig (von feinfruchtig bis üppig) und von großer Tiefe.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

1996er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese

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