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1993er Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese

Erzeuger: Weingut Hermann Dönnhoff
Region: Nahe
Kategorie: Weißwein / Riesling
User Bewertung: 92 Punkte
92
Punkte

User Bewertung

leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen; deutlicher, reifebestimmter und relativ herber Duft; Petroltöne paaren sich mit einer fast etwas strengen mineralischen Würze; vollmundiger und zugleich filigraner Geschmack; auch hier treffen reifebedingte, petrol- und wachsähnliche Aromen auf zartherb-mineralisch-würzige Noten; zudem schwingt ein Hauch Botrytis mit; wird von einer recht kräftigen, rassigen Säure geädert, die mit der Süße zu einer schier untrennbaren Einheit verschmolzen ist; der Nachhall fasziniert mit einer feinsaftigen, aromatisch-würzigen und langanhaltend mineralischen Art; vermittelt trotz ihres Alters noch einen "knisternden" Eindruck; äußerst komplex; bietet ein Höchstmaß an Eleganz

// 10.11.2004 // 92 Punkte


Weitere Jahrgänge

2007er Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese

Kompakte, sehr elegante Nase mit dichter und dabei filigraner Mineralik, sehr vielschichtig. Im Mund ebenfalls kraftstrotzend und zugleich filigran, brillantes Süß-Säure-Spiel, sehr mineralisches Extrakt, Steinobst, Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, endloser, mineralischer Nachhall. Liegen lassen.

Punkte
2007er Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 93
Weingut Hermann Dönnhoff | Nahe
Weingut

Weingut Hermann Dönnhoff

Helmut Dönnhoff kann heute mit Fug und Recht als Mister "Nahe-Wein" bezeichnet werden, ist er doch weltweit das (!) Aushängeschild der Region! Dönnhoffs Bestreben ist es, dass die Weine die Geschichte der Landschaft, in der sie gewachsen sind, erzählen können. Seine Vorliebe gilt daher, neben seinen trockenen Rieslingen, den fruchtsüßen Spätlesen – vielleicht die Königsdisziplin des Rieslings. Seine Weingärten umfassen 20 Hektar in den Spitzenlagen an der mittleren Nahe. Dazu zählen die Niederhäuser Hermannshöhle, die Oberhäuser Brücke und der Schlossböckelheimer Felsenberg. Sie sind zu 80 Prozent mit Riesling bestockt; der Rest mit Weiß- und Grauburgunder. Ausbau erfolgt in Holz- und Edelstahlfässern im Keller. Dönnhoff gilt als Experte im Ausbau des Rieslings im klassischen Eichenholzfaß. Obwohl Helmut Dönnhoff sich der Wertigkeit seiner Produkte bewusst ist hält er die Preise seiner Weine seit Jahren weitestgehend stabil. Im internationalen Vergleich sind seine großartigen Gewächse zu absoluten Schnäppchenpreisen zu erwerben. 

Lage

Niederhäuser Hermannshöhle

Die Abbildung zeigt einen Ausschnitt des Ortes Niederhausen mit seinen Lagen. Aus der historischen Nahe-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Koblenz aus dem Jahre 1901.

Niederhausen mit seinen Lagen. Ausschnitt aus der historischen Nahe-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Koblenz aus dem Jahre 1901.

Namengeber dieser Lage ist ein kleiner Bergwerkstollen („Höhle“) im Mittelteil des Berges. Das Wort Hermann ist von Hermes, dem römischen Schutzgott der Boten und Reisenden, abgeleitet und ist wahrscheinlich ein Hinweis auf eine alte Kultstätte.

Die reine Südlage liegt 130-175 m über NN. Die Böden sind größtenteils aus schwarz-grauem Schiefer vermischt mit vulkanischem Eruptivgestein, Phorphyr und Kalkstein. Das älteste Gestein der Gemarkung Niederhausen befindet sich hier. Es wurde im Oberkarbon vor über 300 Millionen Jahren abgelagert. Die Hermannshöhle ist seit über 100 Jahren die steuerlich am höchsten bewertete Lage der Nahe und damit Richtschnur für die Bewertung aller anderen Weinberge des Gebietes. Der Riesling erreicht hier immer eine hohe Reife und die Weine dieser großartigen Lage haben mit ihrer Komplexität, Kraft, Eleganz und langen Lagerfähigkeit viel zu dem guten Ruf deutscher Weine weltweit beigetragen. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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