1957er Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese
| Erzeuger: | Weingut Karthäuserhof |
| Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| User Bewertung: | 85 Punkte |
Punkte
User Bewertung
Einzellage Kronenberg. Flasche mit schlechtem Füllstand, 7cm Schwund. Der Korken zerbröselt völlig. Und dann das Wunder: Der Wein lebt ! Nicht, wie erwartet, völlig oxydiert. Ambrafarben, nach etwas Belüftung ein sehr traubiges Bukett, honigartige Flaschenalternase (diesen blöden Begriff habe ich von M. Broadbent übernommen, hier passt er). Sahnig am Gaumen mit einem etwas undefinierbarem, aber langanhaltendem Abgang. Eine Flasche in besserem Zustand wäre ein Knüller, da bin ich sicher. Bei der Bewertung einer solchen Rarität spielt für mich auch das Privileg immer eine Rolle, das muss ich zugeben. Die Bewertung "Austrinken" bezieht sich auf diese spezielle, schlechte Flasche, ich bin fest davon überzeugt, dass in einer Flasche mit einem besseren Füllstand ein grosser Klassiker schlummert.