2011er Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Trockenbeerenauslese Nr. 54

Weingut Karthäuserhof

Der Name „Karthäuser“ weist übrigens auf den Orden des heiligen Bruno von Köln hin, der diesen Orden im 11. Jahrhundert in Chartreuse nahe Grenoble gegründet hat und der sich anschließend in Europa verbreitete.
© Weingut Karthäuserhof

Das Weingut Karthäuserhof ist ein Ort von großer Rieslingtradition. Die Weine entstammen der direkt am Weingut gelegenen Monopollage Karthäuserhofberg. Der Karthäuserhof hat seinen Namen von den Karthäusermönchen, die das Weingut 1335 von Kurfürst Balduin von Luxemburg als Geschenk erhielten. Im Rahmen der Säkularisierung 1811 kam das Weingut durch Ankauf in den Besitz der Familie Rautenstrauch und wird im Familieneigentum bis heute fortgeführt.

Heute leitet Geschäftsführerin Julia Lübcke gemeinsam mit dem Kellermeister Sascha Dannhäuser und dem gesamten Karthäuserhof Team die Geschicke des Weinguts. Dabei stehen die nachhaltige Pflege und Bewirtschaftung des Weinbergs sowie die ressourcenschonende Herstellung der Weine im Vordergrund. Der respektvolle und schonende Umgang mit Flora und Fauna dient nicht nur der Erhaltung der Artenvielfalt, sondern sorgt auch für gesunde, regenerierfähige Böden mit kräftigen, robusten Reben. Das ökologische Gleichgewicht zwischen professionellem Weinbau und Schutz der heimischen Tierwelt ist eine Selbstverpflichtung.

Eitelsbacher Karthäuserhofberg

Eitelsbacher Karthäuserhofberg: Die Monopollage befindet sich im Alleineigentum der Familie Tyrell und liegt in einem geschützten Seitental der Ruwer mit einer Exposition Süd/Südwest; 160 - 275 m über Meereshöhe.
© Weingut Karthäuserhof

Der Karthäuserhofberg ist eine der seltenen Monopollagen und befindet sich in Privatbesitz. Sie liegt in einem geschützten Seitental der Ruwer, kurz vor der Mündung der Ruwer in die Mosel

Die Oberböden verfügen vereinzelt über tonerdige Einlagen, in denen sich das Wasser sehr gut hält. Ein dichtes mineralisches Aromenspektrum ist typisch für den Karthäuserhofberg. Von hier oben geht der Blick weit ins Ruwertal, bis zu den Ausläufern des Hunsrücks, mit dem Eitelsbacher Tal in unmittelbarer Nähe.

Devonschiefer | Süd bis Südwest | bis 45% | 160-275m ü.NN

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.