Bewertung vom 18.10.2019
Zunächst einige Hefeanklänge, dann erscheinen Düfte von grünen Zitrusfrüchten und hellen, herben Kräutern. Zungenkitzelnde Säure im Mund, mühsam im Zaum gehalten von klarer Kandissüße, üppige Mineralität. Süße Zitronen in der Entwicklung, helle Kräuteraromen, knackig-grüne Beeren, weißer Honig. Sehr guter, langer, überaus brillanter, frischer Nachhall mit Süße und Mineralität. Klassischer Kabinett mit Reifepotenzial.
mwb/riesling.de // 18.10.2019 // 89 Punkte