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Weingut Würtzberg

Ein traditionsreiches Weingut an der Saar, welches seit 2016 in den Händen von Dorothee Heimes und Ludger Neuwinger-Heimes ist. Sie entschieden sich aus juristischen Gründen für den Gründungsnamen des Weinguts. Das zuvor vom Journalisten Dr. Jochen Siemens geführte Weingut wurde also wieder zum Weingut Würtzberg. Das Weingut hält zwei Lagen im Alleinbesitz: den Serriger Würtzberg und den Serriger Herrenberg. Aktuell wird der Kellermeister Franz Lenz durch den Sohn des Hauses Felix Heimes – studiert aktuell Önologie, tatkräftig unterstützt. Die nächste Generation steht also bereits in den Startlöchern.

Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung

Das Weingut Würtzberg aus Serrig an der Saar gewährt einen breiten Überblick über sein 2017er Sortiment. Das Weingut Herrenberg mit Bert Simon und Dr. Siemens haben die grandiosen Langen zuvor bewirtschaftet. Nun also ein Weingutsname, mit dem die Eigentümer sich an die Tradition anschließt. Ein fulminanter Einstand. Das alte Diktum, dass die besten Weine der Mosel an der Saar wachsen, findet hier seine unbedingte Bestätigung. Herrlich konzentrierte, kraftvolle Weine mit wenig Alkohol und einem exzellenten Alterungspotenzial. Eine erstklassige Kollektion, die mit RRR (sehr gut) bewertet wird. Herzlichen Glückwunsch!

Jahrgangsbeschreibung

Punkte
2017er Serriger Würtzberg Riesling Kabinett 88
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinwürziger Duft mit hellen Pfirsichen, Honigmelone, Birnen und Maikräutern. Saftig-süßer Mundeindruck mit eleganter, persistenter Säurebegleitung, feine mlineralische Noten. In der Entwicklung feinste Marzipanfrüchte, kandierte Ananas, helle Beeren. Langer, aufrecht-süßer Nachhall mit mineralische Komponente. Braucht Zeit.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Würtzberg Alte Kupp Riesling Kabinett feinherb 89
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Feiner Duft nach Wiesenkräutern und Gewürzen, frischer Minze, etwas Weinbergspfirsich und ein Schnitz saftiger Birne. Deutlich süßer Mundeindruck, eingerahmt von herber Begleitung. In der aromatischen Entwicklung saftiges Stein– und Kernobst: Pfirsich, Birne, Apfel. Sehr guter, langer, kraftvoll-würziger und herber Nachhall.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Herrenberg Riesling Spätlese 88
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinste Pfirsichnase, frischer und kühl, etwas Kräuterwürze und ein Hauch Hefe. Saftig-süßer Mundeindruck. Üppige gelbe Fruchtaromen, belebt mit einigen aromatischen Kräutern. Langer Nachhall. Noch sehr jung.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Würtzberg Rotschiefer Riesling trocken 87
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Im Duft viel Würze, dunkles Steinobst, etwas Speck, zerriebene Steine, ein Hauch Holz. Im Mund mild mit herben Akzenten, feiner Säure und etwas Mineralität. Saftige Entwicklung mit dunklen Fruchtaromen. Sehr guter, langer Nachhall mit herben, getrockneten Aprikosen mit ein wenig Salz.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Herrenberg Blauschiefer Riesling halbtrocken 88
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Angetrocknete Aprikosen und duftige Blüten im verschwenderisch-frischen Duft. Süßer Mundeindruck feinster Säure, einer Spur zarter Tannine und auch Mineralität. Es entwickeln sich starke Fruchtaromen vom reifen Steinobst; Anklänge von süßen Kirschen. Langer, kraftvoller Nachhall, fruchtbetont und mineralisch.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Würtzberg Alte Reben Riesling feinherb 87
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Dicht gewobener Duft von gelbem Steinobst, aromatischen Kräutern, Minze und Mandeln. Ziselierter, auch saftiger Mundeindruck mit spürbarer Süße, die umfangen wird von herben und frischen Kräften. In Entwicklung treten saftige Kräuternoten neben eine dichtes Fruchtpaket. Der lange Nachhall zeigt ein fein mineralisches Finale.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Herrenberg Riesling Auslese 90
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Noch sehr in sich gekehrter, kräuterwürziger Pfirsichduft neben einem Blumenbouquet. Komplexer Mundeindruck mit Süße und Frische. Auf der Zunge prickelt mit Mineraliät. Ein elegantes Aromenkonzentrat von Frucht und hellem Honig wartet auf in der Entwicklung auf sein Erblühen in der Zukunft. Sehr, sehr langer Nachhall. Braucht Reife.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Serriger Herrenberg Riesling Kabinett trocken 86
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Melone, Rauch und etwas Hefe im fliederwürzigen Duft. Sehr ausgewogener, cremiger Mundeindruck. Flieder und Melone auch in der aromatischen Entwicklung. Im sehr guten, aromatischen Nachhall blitzt einige Mineralität auf.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Scivaro Riesling 86
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Gelbfruchtige und blütenschwerer Duft mit saftigen Birnen und feinen Mirabellen. Milder Mundeindruck mit zartester Säure, zartherben Akzenten und eleganter Säure. Reife Gelbe Früchte und auch trockene Kräuternoten in der Entwicklung. Guter, mit feinen herben Klängen geschmückter Nachhall.

mwb/riesling.de // 21.02.2019
2017er Pinot Blanc Weißburgunder trocken 85
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Recht duftige Aprikosen-Pfirsichnase, Pfirsichhaut, Kandis, frisch und präsent. Im Mund dann klare, süffig-frische Art, dezente Wiesenkräuter, Schiefermineralik, helle Blüten, Äpfel, helle Pfirsiche, sehr guter Abgang, pikant-fruchtiger Nachhall. Mustergültig. 

jk/riesling.de // 21.11.2018
2017er Pinot Blanc Weißburgunder trocken 85
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)

Recht duftige Aprikosen-Pfirsichnase, Pfirsichhaut, Kandis, frisch und präsent. Im Mund dann klare, süffig-frische Art, dezente Wiesenkräuter, Schiefermineralik, helle Blüten, Äpfel, helle Pfirsiche, sehr guter Abgang, pikant-fruchtiger Nachhall. Mustergültig. 

jk/riesling.de // 21.11.2018
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Punkte
2016er Cuvée Pinot Sekt
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)
2016er Riesling Sekt brut
Weingut Würtzberg | Mosel (Saar, Ruwer)
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