Ein traditionsreiches Weingut an der Saar, welches seit 2016 in den Händen von Dorothee Heimes und Ludger Neuwinger-Heimes ist. Sie entschieden sich aus juristischen Gründen für den Gründungsnamen des Weinguts. Das zuvor vom Journalisten Dr. Jochen Siemens geführte Weingut wurde also wieder zum Weingut Würtzberg. Das Weingut hält zwei Lagen im Alleinbesitz: den Serriger Würtzberg und den Serriger Herrenberg. Aktuell wird der Kellermeister Franz Lenz durch den Sohn des Hauses Felix Heimes – studiert aktuell Önologie, tatkräftig unterstützt. Die nächste Generation steht also bereits in den Startlöchern.