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  1. Riesling.de Punkte: 1.5

Weingut Toni Jost-Hahnenhof

Der Betrieb zählt zu den Spitzenerzeugern des Mittelrheins. Neben den Lagen in Bacharach (Spitzenlage Bacharacher Hahn) besitzt Peter Jost noch 3,5 Hektar Rebfläche in Walluf im Rheingau. Mit 78 Prozent ist der Riesling die führende Traube im Betrieb. Bild: Spitzenlage Bacharacher Hahn, Weingut Jost

  • Bacharacher Hahn

    Der Bacharacher Hahn ist ein Süd- Südosthang im Engtal des Rheins. Geschützt gegen Nordwinde liegt er mit einer Hangneigung von 65% auf 100 bis 150 m über NN. Die unmittelbare Rheinnähe sorgt für ausgeglichene Temperaturen. Die Sonneneinstrahlung wird durch die Reflexion der Lichtstrahlen von der Wasseroberfläche des Rheins in den Weinberg noch begünstigt. Im Bacharacher Hahn findet man einen gesteinsreichen Verwitterungsboden des Devonschiefer vor, der sich durch gute Erwärmbarkeit auszeichnet. Aus der Lage kommen ausdrucksstarke, rassig-elegante Rieslinge mit mineralischer Struktur und einer charakteristischen Pfirsichnote. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation. Zur Lage
  • Wallufer Walkenberg

    Die Abbildung zeigt den Ort walluf mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009. © Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

    Der Walkenberg ist eine gegen Windeinfluss geschützte Hanglage, die nach Südwest exponiert und auf einer Höhe von 100 bis 120 m über NN gelegen ist.

    Am Hangfuß dieses Weinberges stehen alte Mühlen, in denen früher Filz gewalkt wurde. Das erklärt auch den Namen dieser Lage. Die Rheinnähe beeinflusst das Kleinklima des Walkenbergs. Einerseits schafft der Rhein einen Temperaturausgleich, außerdem werden die Sonnenstrahlen von der Wasseroberfläche in die Weinberge reflektiert. Die Reben stehen hier auf Lößlehmböden mit kiesigem Untergrund. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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Jahrgangsbeschreibung

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Jahrgangsbeschreibung

Nachdem seit dem Jahrgang 2004 keine Weine mehr angestellt worden sind, und die Jost’schen Rieslinge bei einzelnen Verkostungen unsere Erwartungen nicht immer erfüllten, müssen wir leider nun eine Abwertung auf vorläufig RRR vornehmen.

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Nachdem seit dem Jahrgang 2004 keine Weine mehr angestellt worden sind, und die Jost’schen Rieslinge bei einzelnen Verkostungen unsere Erwartungen nicht immer erfüllten, müssen wir leider nun eine Abwertung auf vorläufig RRR vornehmen.

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Nachdem seit dem Jahrgang 2004 keine Weine mehr angestellt worden sind, und die Jost’schen Rieslinge bei einzelnen Verkostungen unsere Erwartungen nicht immer erfüllten, müssen wir leider nun eine Abwertung auf vorläufig RRR vornehmen.

Jahrgangsbeschreibung

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Punkte
2017er Riesling Alte Reben trocken 87
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
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2016er Bacharacher Hahn Riesling Kabinett Erste Lage trocken 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
2016er Riesling Alte Reben trocken 83
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2012er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs
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2011er Wallufer Walkenberg Riesling Erstes Gewächs
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau
2011er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs
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2009er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs
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2008er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs
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2007er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs 87
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Kurzbewertung im Rahmen von öffentlichen Verkostung. Daher ohne detaillierte Beschreibung.

jk/riesling.de // 14.06.2009
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2006er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Würzig-pikante Steinobstnase, etwas rotbeerige Noten, Aprikose, dezente Noten von Birne). Im Mund dann rustikal-würzig-schmelzig, Apfel, eine Spur Cassis. Guter Abgang, würzig-herber Schmelz im Nachhall.

jk/riesling.de // 04.06.2008
2006er Bacharacher Hahn Riesling Kabinett
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2005er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs 87
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Vorläufige Bewertung. Verkostung auf verschiedenen VDP-Veranstaltungen. Daher ohne Beschreibung.

jk/riesling.de // 01.09.2007
2005er Wallufer Walkenberg Riesling 87
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

Vorläufige Bewertung. Verkostung auf verschiedenen VDP-Veranstaltungen. Daher ohne Beschreibung.

jk/riesling.de // 01.09.2007
2005er Devon S Riesling Spätlese trocken
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
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2004er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese trocken 87
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
2004er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
2004er Wallufer Walkenberg Riesling Erstes Gewächs 85
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

Kurzprobe auf der VDP-Präsentation. Detaillierte Bewertung erfolgt im Rahmen der Jahrgangsverkostungen.

jk/riesling.de // 16.09.2005
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Punkte
2002er Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

In der Nase eine kühle und konzentrierte Frucht, mit feinen gelbem Pfirsicharomen, am Gaumen beeindruckt die pikante, animierende Säure, wieder Noten von gelbem Pfirsich, dezente exotische Früchte mit ebenfalls wahrnehmbarer Mineralik, würzig-fein, angenehme Balance mit leicht betonter Süße, die ein wenig die pikante Säure und die durchaus präsente Mineralik überdeckt. Gut strukturiert, langer pikanter Abgang mit jetzt gut eingebundener Süße, konzentrierter und langer Nachhall, der die Mineralik deutlich und anhaltend zum Ausdruckt bringt. Schönes Reifepotenzial.

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese trocken 88
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

würzige Schiefernase, reife Äpfel (Boskop), kräftiger klarer Körper mit rassiger und reifer Säure. Sehr mineralisch, saftig, schöne Struktur, leicht nussige Noten, weich und lebhaft. Langer Abgang, tolle trockene Spätlese, die noch reifen sollte.

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Bacharacher Hahn Riesling Kabinett 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Feinduftig-würzige Nase, weiße Blüten, klare Pfirsischnoten, saftig-schöner, eleganter Schmelz, pikante Säure mit schöner Balance, angenehm leicht und dennoch für einen Kabniett sehr komplex und nachhaltig, sehr runder weicher und schöner, anhaltender Abgang.

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Jodocus Riesling trocken 82
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

verhalten rassige Nase mit leichten Röst- und Brotaromen. Kräftig, schmalziger Körper, animierende aber rustikale säurebetonte Struktur, mittlerer Nachhall Rheingau

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Riesling trocken 80
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

Frische, kräftige Nase, Apfel/Zitrus, stoffiger kräftiger Körper mit angenehm betonter Rheingau-Säure, Zitrusnoten, anfangs dominierender Alkohol, der mit zunehmender Luft besser eingebunden ist, süffig trocken, etwas verhalten im Angang, insgesamt eine sehr stimmige, gute Schoppenqualität mit gutem Preis-Leistungsverhältnis.

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Wallufer Walkenberg Riesling Beerenauslese 88
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau
2002er Bacharacher Riesling Kabinett trocken 78
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
2002er Bacharacher Hahn Riesling Erste Lage
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
2002er TONI JOST Riesling trocken 84
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

feinduftige Schiefernase, Weinbergspfirsich, cremig-würzig, am Gaumen schöne Struktur, weich, leichte Bonbon-Töne, die mit der Mineralik einhergehen, mittlerer, feingliedriger Abgang. Mittelrhein.

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Bacharacher Riesling halbtrocken 83
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Zart-duftige Nase mit dezenter Mineralik und leichten Bonbontönen (Zuckerwatte). Am Körper kräftig bis weich, konzentrierte Pfirsichnoten, dezente Zitrusaromen, etwas betonte Süße, schmalzig, guter Abgang. Wird bestimmt noch runder ...

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese feinherb 86
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

feinnervige, durchdringende Nase, konzentriert und dicht. Schon dort angenehmes Süß-/Säurespiel wahrnehmbar, leichter Hefeton, der schnell verfliegt. Leicht vegetative Noten, die sich aber durchaus positiv präsentieren, konzentrierte Pfirsichfrucht. Am Gaumen wieder der Hefeton, der noch deutlich nach Reife verlangt. Kräftige Mineralik, Schiefer, weißer Pfirsich, Kräuter. Kräftiger langanhaltender Abgang. Potenzial: 88

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese 88
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

Vibrierende Nase mit feinnervigem Säurespiegel, verhaltene Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, klare konzentrierte Frucht, am Gaumen beeindruckt wieder die reife, weiche Frucht mit animierender Säure, Kräuternoten. Der Wein präsentiert sich tiefgründig und dennoch leicht. Schmalzig fein mit leichten Schiefertönen und konzentrierter Frucht. Delikates Süß-/Säurespiel, langer saftiger Abgang, schöner eindringlicher Nachhall, vorbildliche Spätlese! Potenzial 88+

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er JODOCUS Riesling halbtrocken 81
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau

verhaltene kräftig mineralische Nase mit pikanter Rheingau-Säure, voller Körper, am Gaumen leicht grasig, Abgang ebenfalls leichte Bittertöne und spürbare Süße, die Balance könnte besser sein. Wir würden dem Wein noch Reifezeit lassen. Potenzial: 80-83 Punkte

jk/riesling.de // 12.02.2004
2002er Rheingau Riesling trocken
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Rheingau
2002er Bacharacher Hahn Riesling Grosses Gewächs 90
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein

In der Nase Schiefernoten, Maracuja, Pfirsich, Bittermandel, durchdringende, feine, reife Säure. Klarer sehr konzentrierter und dichter Körper, extrem mineralisch-ölig, sehr gut balancierte Säure! Sehr langer konzentrierter Abgang. Toller, eindrucksvoller Nachhall. Braucht noch unbedingt Zeit: Potenzial 90+

jk/riesling.de // 12.02.2004
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1999er Bacharacher Hahn Riesling Auslese 88
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
1999er Bacharacher Hahn Riesling Kabinett 79
Weingut Toni Jost-Hahnenhof | Mittelrhein
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1997er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese 88
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1995er Wallufer Walkenberg Riesling Auslese
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1990er Bacharacher Hahn Riesling Auslese 94
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