Weingut Reinhold und Cornelia Schneider

Großer Grauburgunder!! Feine Holznote, würzig-ölig in der Nase, sehr tief und noch frisch. Sehr dichter, mineralischer Schmelz, voll und voluminös, könnte auch aus Frankreich kommen, intensive Kräuternoten, etwas Quitte, sehr würzig auch im Abgang, bleibt lange und intensiv im Mund, vermutlich das Beste des Jahrgangs aus Baden.

sehr verschlossene, reduktive Nase, öffenete sich erst nach 2 (!) Tagen, dann fehlte etwas die Frische, sonst schöner kräftiger Riesling, sehr konzentriert, kernige Struktur langer Abgang, Zitrus, Mandel, aber besser noch liegen lassen ....

Sehr frisch, tolle Tiefe und ungemein nachhaltig, sehr mineralisch, gut gereift, aber ohne Reifetöne, feine Barrique, braucht viel Luft

dichte Pfirsichfrucht, etwas Walnuß, Pfeffer, im Mund weich und dicht, schön gereift, feine Mineralik, gut gemacht, jetzt trinken

Dunkles Garant im Glas, würzig-füllige Steinobstnoten in der Nase, Schokolade, dunkel Kirschen, Weihrauch, gekochtes Steinobst. Im Mund dann kompakt in der Nase fordernd, wider dunkles Beeren, Kompott, Schokolade, pikant und dicht, süßes, tiefgründiges Extrakt, reife und vielschichtige, Vanille, feines Holz, sehr guter Abgang, langer, betörend tiefgründiger Nachhall. Zeitlos!

Nussig-kräuterige Würze in der Nase, rote Beeren, Pflaumenkompott, Zimt, Weihrauch, sehr vielschichtig und präsent. Im Mund dann kompakte, schmelzige Mineralik, pikante Würzkräuter, Kandis, Karamell, Gelee von Waldbeeren, sehr guter Abgang, langer, schmelzig-weicher Nachhall. Großartig und zeitlos.

Nachdem ein 98er Meyer-Näkel (den ich ansonsten sehr schätze) völlig entäuschte, war ich schon nervös, was meine anderen 98er Spätburgunder angeht: doch Schneider enttäuschte nicht. Feinwürzige, schön gegliederte Nase, weiches Holz, Zimt, Zedern, etwas Vanille und dunkle Beeren. Im Mund würzig und tief, dunkle Beeren, käftige Würze, Brombeere, Johannisbeere, dichte Mineralik, feines Holz, weich und harmonisch. Sehr langer Abgang. Toll und Groß. Kann noch reifen, aber schon jetzt perfekt zu trinken.

eher "deutscher" Ausbaustil mit langer Traubenreife, weichen Tanninen und reifen Aromen wie Brombeeren, noch deutliche Spuren neuen Holzes, enorme Dichte und Länge

eher "deutscher" Ausbaustil mit langer Traubenreife, weichen Tanninen und reifen Aromen wie Brombeeren, noch deutliche Spuren neuen Holzes, enorme Dichte und Länge

Sehr feine, gereifte Beerennase, Tabak, Dörrpflaumen, süße Lakritze, Kompott, leicht rauchige Mineralik. Im Mund dann klare Spätburgunderwürze, kompakte, sehr geschliffene Mineralik mit feiner Reife, wieder Lakritze, kandierte Kräuter, viel Salz, dezente Schokonoten, dann Lavendel, sehr vielschichtig, der erste Eindruck von deutlicher Reife verfliegt mit viel Luft. Kühl trinken!