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Weingut Birkert

11 Hektar Rebfläche werden von Manfred Birkert und Sohn Boris bewirtschaftet. Die von uns verkosteteten Riesling kamen alle aus der Lage Adolzfurter Schneckenhof.

  • Verrenberger Verrenberg

    Die Lage Verrenberg wurde im Jahre 1260 erstmals urkundlich erwähnt. Die gleichnamige Ortschaft wurde nach dieser Weinlage benannt. Der Verrenberg ist ein absoluter Südhang, der auf einer Höhe von 260-310 m über NN gelegen ist und eine Steigung von bis zu 45% aufweist. Der Hang zeigt eine leichte Muldenbildung, so dass die Weinberge windgeschützt liegen. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung herrscht im Verrenberg ein begünstigtes Kleinklima vor, das den Trauben zu hoher Reife verhilft. Im Verrenberg findet sich Gipskeuperboden, der teilweise Einlagerungen von Muschelkalk aufweist. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation. Zur Lage
Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung

Die 2003er Rieslinge weisen eine schöne Dichte auf, die vom Potenzial des Betriebes zeugt. Etwas mehr Harmonie und Klarheit würde sicherlich noch gut tun.

Jahrgangsbeschreibung

Die 2003er Rieslinge weisen eine schöne Dichte auf, die vom Potenzial des Betriebes zeugt. Etwas mehr Harmonie und Klarheit würde sicherlich noch gut tun.

Punkte
2003er Adolzfurter Schneckenhof Riesling Spätlese Im Holzfass ausgebaut trocken
Weingut Birkert | Württemberg

Das barriqueartige Holz überlagert bei diesem Wein aktuell alles. In der Nase dominiert rauchige Vanille, Milchsäure, dahinter verhaltene Frucht. Am Gaumen kommt lediglich eine pikante Säure mit kräuterigen Noten hinzu. Vom Riesling ist leider nichts zu schmecken. Als Vergleichswein zu anderen Riesling-im-Barrique-Experimenten sicher spannend. Aber für uns ohne Bewertung.

jk/riesling.de // 30.12.2004
2003er Adolzfurter Schneckenhof Riesling Spätlese trocken 78
Weingut Birkert | Württemberg

Nicht ganz klare, kräuterige Nase, dahinter etwas Pfirsisch. Am Gaumen recht verschlossener Körper, reife Säure, Äpfel, wieder Kräuter und etwas florale Noten, zarter Schmelz, ordenlicher Abgang.

jk/riesling.de // 30.12.2004
2003er Adolzfurter Schneckenhof Riesling Auslese trocken 75
Weingut Birkert | Württemberg

Defensive, würzige Nase, Süßholz, Tabak, rote Beeren. Am Gaumen ebenfalls verhalten, spitz heraustretende Säure, devensive, aber klare Frucht (Aprikose, Apfel), etwas Kräuter. Alkoholbetonter Abgang.

jk/riesling.de // 30.12.2004
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2002er Adolzfurter Schneckenhof roburis D Dornfelder Spätlese Barrique trocken
Weingut Birkert | Württemberg

Ein richtig Toller Dornfelder. Stark Barrique-lastig, aber trotzdem ist die Frucht noch voll erhalten.Viel besser als der ältere Jahrgang des selben Weines!

oliver // 24.10.2003
2002er Verrenberger Verrenberg Triequus cuvee, Holzfass trocken
Weingut Birkert | Württemberg
2002er Adolzfurter Schneckenhof Dornfelder Spätlese Barrique trocken
Weingut Birkert | Württemberg
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei

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