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2019er Stettener Riesling VDP Ortswein trocken

Erzeuger: Weingut am Stein
Region: Franken
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
User Bewertung: 88 Punkte
Riesling.de: 88 Punkte
88
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Weiche, kräuterige Pfirsichnase, etwas heller Pfeffer, Beere, etwas Salz. Im Mund dann kompakt, Salz, Zitrus, wieder Pfirsiche, sehr kräftig Mineralik, sehr pikant, sehr guter Abgang, kräuterig-salziger Nachhall, schöne Mineralik.
jk/riesling.de // 14.12.2020 // 0,75 l // Schraubverschluss // 88 Punkte //
Weingut

Weingut am Stein

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Sandra und Ludwig Knoll vor ihrem Verkostungsraum „WeinWerk“.
© Weingut am Stein

Inmitten der Spitzenlage „Würzburger Stein“ weht ein international anmutender Architekturwind. Das „WeinWerk am Stein“, ein Kubus aus Eiche und Glas, innen Beton, wurde 2005 von Sandra Knoll und Vater Ludwig als Verköstigungsmöglichkeit erbaut. Hauptsächlich Silvaner sowie Burgunder und Riesling (zu 20%) machen den biodynamischen Weinbau des Weingutes aus. Spannend wie die Architektur präsentieren sich die Weine des Gutes, die durch ihre klare, pure Struktur perfekt zur Architektursymbiose aus alt und neu zu passen scheinen. Zum Weingut gehört ein neues Gästehaus, nebenan kann man die Weine im ebenfalls modern gestalteten Restaurant der Reiser genießen.

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