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2018er Stilbruch Riesling trocken

Erzeuger: Biebers Weinkultur
Region: Rheingau
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12 %Vol.
Säuregehalt: 6,9
Restzucker: 7,8 g
Gault Millau: 87 Punkte
User Bewertung: 84 Punkte
Riesling.de: 84 Punkte
Preis: 6,90 €
84
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Elegant-zarter Steinobstduft mit hellgrünen Kräutern und jungen Mandeln. Cremiger Mundeindruck mit zarter Säure und einem Hauch feiner Tannine. Frisches gelbgrünes Obst und ebensolche Zitrusfrüchte mit ihrem Schalenabrieb in der aromatischen Entwicklung. Nachhall nahezu füllig-warm mit tragender Säure und feiner Mineralität für eine sehr gute Länge.
mwb/riesling.de // 13.08.2019 // 0,75 l // Schraubverschluss // 84 Punkte //
Weingut

Biebers Weinkultur

web 0104602

Stefan Bieber aus Geisenheim im Rheingau.
© Biebers Weinkultur

Stefan Bieber ist spezialisiert auf Riesling, er arbeitet naturnah, schonend und dadurch, dass er im Keller auf tierische Behandlungsstoffe verzichtet sind seine Weine vegan. Im Weinberg wird biologisch gespritzt, ansonsten aber konventionell und naturnah bewirtschaftet.

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