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2016er Spätburgunder trocken

Erzeuger: Weingut Graf Adelmann
Region: Württemberg
Kategorie: Rotwein / Spätburgunder
Alkoholgehalt: 12 %Vol.
Säuregehalt: 4,9
Restzucker: 2,9 g
User Bewertung: 86 Punkte
Riesling.de: 86 Punkte
Preis: 8,90 €
86
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Feste, rotfruchtig-florale Nase, etwas Zimt, Thymian, dunkle Beeren. Im Mund dann klar und konsequent, präsentes Holz, pikant, leicht salzige Würze, gekochte, rote Beeren, wieder leicht florale Noten, kraftvoll bei nur 12% Alkohol. Sehr guter Abgang. Kräuterig-würziger Nachhall.
jk/riesling.de // 06.12.2018 // 0,75 l // Schraubverschluss // 86 Punkte //
Weingut

Weingut Graf Adelmann

Felix Graf Adelmann auf dem Weinberg im Kleinbottwarer Süßmund.

Felix Graf Adelmann, hier auf dem Kleinbottwarer Süßmund, übernahm den elterlichen Betrieb im Januar 2012.
© Weingut Graf Adelmann

Generationenwechsel auf Burg Schaubeck. Seit 2012 leitet Sohn Felix Graf Adelmann das Traditionsweingut, dessen Geschichte sich bis zum Jahr 950 zurückverfolgen lässt. Unterstützt wird er vom ebenfalls recht jungen Kellermeister Clemens Ladenburger. Beide bewirtschaften insgesamt 20 Hektar Rebfläche. Stilistisch zeichnen sich die Rotweine in den letzten Jahren durch ein Mehr an Würze und Dichte aus. Dennoch sind sie echte „Adelmänner“ geblieben, die immer mehr die Handschrift den umtriebigen Felix (er ist auch als Fotokünstler, Musiker und Produzent tätig) zeigen.

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