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2016er Godramsteiner Münzberg Riesling trocken

Erzeuger: Weingut Emil Bauer & Söhne
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 87 Punkte
User Bewertung: 88 Punkte
Riesling.de: 89 Punkte
89
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Würzig-eleganter Duft mit etwas gelbem Steinobst und einem feinen Holzspan; zarte Hefe. Fast trockener, zartherber Mundeindruck mit ruhiger Säure, mildwürziges Umami, zusätzlich salzige Mineralik. Leicht gereifte Noten in der Entwicklung, feine exotische Fruchtaromen, elegante Erinnerungen an röstiges Holz. Langer, milder werdender Nachhall, dicht gefasst, elegant-frisch und mineralisch. Die Exotik bleibt.
mwb/riesling.de // 15.02.2019 // 0,75 l // Naturkorken // 89 Punkte //
Weingut
Lage

Godramstein Münzberg

Die Abbildung zeigt den Ort godramstein mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009.

Godramstein mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

„Schlangenpfiff" steht für eine alte Godramsteiner Gewanne im Münzberg mit kalkhaltigen, aber auch tonigen Mergelböden aus dem Tertiär.

Hier werden seit Generationen mit die besten Godramsteiner Weine erzeugt. Nach Recherchen von Karl Theobald, einem alteingessenen Winzer waren dort vor mehr als 150 Jahren schwer zugängliche Terrassenweinberge. Die dafür notwendigen Stützmauern, warm und trocken, waren das optimale Biotop für Eidechsen und Schlangen. Die Legende besagt, dass die Schlangen sich dort sonnten und vor Freude pfiffen. In diesem warmen Süd-Südosthang finden Burgunder und Riesling beste Voraussetzungen. Die Qualität der Lage bestätigen jedes Jahr die erzeugten Weine, aber auch die Bewertung der Lage in der königlich bayerischen Bodenklassifikation von 1828, in der Godramstein sehr hohe Punktzahlen erhielt. Bereits die Altvorderen wussten, welche Gewanne beste Voraussetzungen bieten, um qualitativ hochwertige Trauben zu erzeugen, und sie im Keller zu hochwertigen Weinen zu veredeln.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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