2015er Senheimer Wahrsager Cassiopeia II Riesling

Erzeuger:	Weingut Stefanie Vornhecke
Region:	Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie:	Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt:	11,5 %Vol.
Säuregehalt:	9,2
Restzucker:	17 g
Gault Millau:	87 Punkte
User Bewertung:	87 Punkte
Riesling.de:	86 Punkte
Preis:	11 €

86
Punkte

Bewertung

Dicht gewobener, etwas verschlossener Duft. Expressiver Mundeindruck mit markanter Säure und herben Steinfruchtaromen. Druckvolle, geradlinige und saftige Entwicklung mit zarter Mineralik. Nachhall lang und glasklar.

mwb/riesling.de // 19.04.2017 // 0,75 l // Naturkorken // 86 Punkte //

Weitere Jahrgänge

2009 88 Punkte

2009er Senheimer Wahrsager Riesling Auslese

Reife Rieslingnase mit durchaus deutlichen Petroleindrücken. Im Mund geprägt von einer lebendigen Säure und hauchzart-herben Akzenten; die ursprüngliche Süße ist kaum mehr als wärmende Fülle zu vernehmen. In der Entwicklung erfreuen die Aromen gereifter Rieslinge: Petroltöne in ihrer feinen Form, etwas Champignon. Der bemerkenswert lebendigen Säure gelingt es noch immer, den Wein saftig zu erhalten. Der Nachhall ist lang und kraftvoll. Ein Wein, der weiter Freude bereiten wird.

		Punkte

2009er Senheimer Wahrsager Riesling Auslese		88
Weingut Stefanie Vornhecke \| Mosel (Saar, Ruwer)

Weingut

Weingut Stefanie Vornhecke

Stefanie Vornhecke stammt ursprünglich aus Essen und hat sich 2001 den Traum vom eigenen Weingut erfüllt. Heute bewirtschaftet die ehemalige Biologiestudentin rund 2,4 Hektar überwiegend steile Weinberge nach den Richtlinien des kontolliert umweldschonenden Weinbaus. Zudem setzt sie sich beim Moselprojekt „Steillagenweinbau schafft Vielfalt“ dafür ein Weinbau und Naturschitz in Einklang zu bringen, sowie heimische Flora und Fauna in der Weinbaukulturlandschaft zu fördern.

2015er Senheimer Wahrsager Cassiopeia II Riesling

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2009er Senheimer Wahrsager Riesling Auslese

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