2015er Niersteiner Hipping Riesling Auslese
Erzeuger: | Weingut Louis Guntrum |
Region: | Rheinhessen |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Gault Millau: | 86 Punkte |
User Bewertung: | 86 Punkte |
Riesling.de: | 85 Punkte |
Preis: | 25,00 € |
Punkte
Erzeuger: | Weingut Louis Guntrum |
Region: | Rheinhessen |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Gault Millau: | 86 Punkte |
User Bewertung: | 86 Punkte |
Riesling.de: | 85 Punkte |
Preis: | 25,00 € |
Das Weingut von Louis Konstantin Guntrum baut zu 60 Prozent Riesling aus. Insgesamt werden 10 Hektar Rebfläche rund um Nierstein im naturnahen Weinbau nach DLG-Richtlinien bewirtschaftet. Die Vergärung erfolgt bei 17° C mit Reinzuchthefen im Edelstahltank.
Nierstein mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag
Der Hipping liegt an exponierter Stelle des Roten Hanges, dort wo der Südosthang mit dem Südhang zusammentrifft.
Seine Position im Rotliegenden zwischen Brudersberg und Oelberg bedingt, dass hier vorzügliche Wachstumsfaktoren vereint sind. Die Wärme des seeartig erweiterten Rheines, die intensive Sonneneinstrahlung in geschützter Lage und der stark verwitterte rote Schiefer des Steilhanges lassen kleine Rieslingtrauben von intensivem Geschmack gedeihen.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de