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2015er Erbacher Michelmark Riesling Kabinett VDP.Erste Lage

Erzeuger: Weingut Jakob Jung
Region: Rheingau
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 9 %Vol.
Säuregehalt: 9,4
Restzucker: 49,5 g
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 87 Punkte
Riesling.de: 87 Punkte
Preis: 9,2 €
87
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Dezenter, gelbfruchtig-buttriger Steinobstduft im duftigen Kräutergarten. Elegante Süße von gelbem Obst mit üppigem Zitronenconfit und belebender Säure. Der Wein entwickelt sich ausgesprochen geradlinig, saftig und mineralisch-elegant. Sehr guter Nachhall, der die Süße überspielt. Begeisternder Kabinett!
mwb/riesling.de // 29.01.2017 // 0,75 l // Schraubverschluss // 87 Punkte //
Weingut

Weingut Jakob Jung

Alexander Jung, der 2007 sein Weinbaustudium abschloss, hat inzwischen der traditionsreiche Betrieb, der seit 1799 in Familienbesitz ist, von seinem Vater gepachtet. Vater Ludwig kümmert sich noch um den Weinbau, Alexander verantwortet die Vinifikation.

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