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2012er Riesling Eiswein

Erzeuger: Weinmanufaktur Untertürkheim e. G.
Region: Württemberg
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 9,5 %Vol.
Säuregehalt: 9
Restzucker: 188 g
Gault Millau: 88 Punkte
User Bewertung: 90 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
Preis: 32,00 €
90
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Nussig-würzige Dörrobstnase, Feigen, honig-getränktes Gebäck, Tee, feines Säurespiel. Im Mund dann kompaktes, sehr florales Spiel, zarte Textur, grüner Tee, Karamell, Sirup, dezentes Säurespiel, sehr guter Abgang, sich entwickelnder, zart-floraler, honigsüßer Nachhall.
jk/riesling.de // 09.01.2014 // 0,375 l // 90 Punkte //
Weingut

Weinmanufaktur Untertürkheim e. G.

Blick in den Keller der Weinmanufaktur Untertürkheim.

Impression aus dem 1902 erbauten „Mönchskeller“. Hier reift der Wein in großen Eichenholzfässern sowie in kleinen Barrique-Fässern.
© Weinmanufaktur Untertürkheim e. G.

82 Mitglieder und insgesamt 85 Hektar Rebfläche umfasst die Weinmanufaktur Untertürkheim. Die Genossenschaft hat sich zu der Besten in ganz Württemberg gemausert. Zu 36% wird Trollinger angebaut, gefolgt von 18% Riesling, der qualitativ auch schon in den Basisqualitäten zu sehr moderaten Preisen überzeugt.

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