2012er Abtswinder Altenberg Silvaner Spätlese Alte Reben trocken

Erzeuger:	Weingut Brügel
Region:	Franken
Kategorie:	Weißwein / Silvaner
Alkoholgehalt:	13,5 %Vol.
Säuregehalt:	4,7
Restzucker:	4,1 g
User Bewertung:	88 Punkte
Riesling.de:	88 Punkte
Preis:	10,50 €

88
Punkte

Bewertung

Duftig-schmelzige Birnennase, Kandis, etwas Malz, Süßholz. Im Mund dann schmelzig-süße und zugleich pikant-würzige Mineralik, viel Schmelz, dicht, Salz, grüner Pfeffer, Reneklode, gekochte Birnen, sehr guter Abgang, Waldkräuter, würzig-dichter Nachhall. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 21.05.2014 // 0,75 l // Schraubverschluss // 88 Punkte //

Weingut

Weingut Brügel

Die besten Weinlagen Heinrich und Sohn Harald Brügel sind der Greuthel Bastel und der Abtswinder Altenberg. Über 8 Hektar Rebfläche werden zur Zeit von den beiden bewirtschaftet. Die Weißweine vergären kühl im Edelstahl und liegen dann auf der Feinhefe. Bei der Filtration beschränken sich beide auf ein Minimum. Die Rotweine werden nach der Maischegärung in Holz- oder Barriquefässern ausgebaut. Mit 4% spielt der Riesling eine untergeordnete Rolle im Weingut. Silvaner und Müller-Thurgau machen mit je knapp einem Drittel den Hauptteil der Produktion aus.

Lage

2012er Abtswinder Altenberg Silvaner Spätlese Alte Reben trocken

Bewertung

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Abtswinder Altenberg

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