2011er Berghauptener Schützenberg Riesling Kabinett trocken
Dezente, kräuterige Pfirsichnase, etwas Gerbstoff. Im Mund dann ebenso, Zitrus, sehr herb, ordentlicher Abgang, kräuterig-rustikal gewirkt. Schraubverschluss.
2011er Berghauptener Schützenberg Riesling Spätlese trocken
Duftige, leicht nussige Kernobstnase. Im Mund dann Kernobst, Zitrus, unkomplizierte und betont kräuterige, pikante Würze, Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang, herber Nachhall.
2011er Zell-Weierbacher Abtsberg Grauburgunder Kabinett trocken
Kompakte Kernobstnase, recht duftig und pikant, etwas florale Noten. Im Mund dann ebenso, recht animierender Schmelz, Äpfel, Kompott, Wiesenblüten, dezent-würzig, guter Abgang, animierend-würziger Nachhall. Gastronomischer Stil. Schraubverschluss.
2011er Berghauptener Schützenberg Weißburgunder Kabinett trocken
Kräuterig-schmelzige Reneklodennase, gekochte Pfirsiche, etwas Kernobst, Kandis, Blüten. Im Mund dann schmelzig-nussig, gute Balance, etwas Melone, sehr animierend, guter Abgang, harmonisch-würziger Nachhall. Schöner, süffig-fülliger Weißburgunder.
2011er Berghauptener Schützenberg Weißburgunder Spätlese trocken
Würzige Reneklodennase, vanilliges Holz, Kerne. Im Mund dann kompakt und sehr pikant gewirkt, kräftige Würze, wieder Reneklode, Apfelkompott, etwas Pfeffer, Haselnüsse, recht holzwürzig, hat Kraft, guter Abgang, kräuteriger Nachhall, leicht alkoholisch.
2011er Zell-Weierbacher Neugesetz Spätburgunder Spätlese trocken
Würzig-duftige Cassisnase, rote Waldbeere, etwas Erdbeergelee, dezentes Holz. Im Mund dann pikante, herbe Würze, dahinter Schokonoten, Kompott, pikantes Säurespiel, noch etwas grüne Würze, hat Zug und Griff, ohne zu breit zu werden, guter Abgang, würzig-pikanter Nachhall.