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2009er Stettener Pulvermächer Riesling Eiswein

Erzeuger: Weingut Karl Haidle
Region: Württemberg
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 91 Punkte
User Bewertung: 91 Punkte
Riesling.de: 91 Punkte
91
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Süßlich-herbe Würze in der Nase, leicht mostige Birnenfrucht, Kandis, Honig, Ananas, Aprikose, Maracuja, recht vielschichtig. Im Mund dann süßes, exotisches Fruchtspiel, Sirup, weich, sehr mineralisch, kandierte Kräuter, viel Extrakt, sämige Textur, animierendes, sehr elegantes Säurespiel, sehr guter Abgang, süßer, animierender Nachhall.

jk/riesling.de // 20.04.2011 // 91 Punkte //

Weingut

Weingut Karl Haidle

Das Foto zeigt Bärbel und Moritz Haidle von Weingut Karl Haidle in Lernen, Stetten.

Die Geschwister Bärbel und Moritz Haidle - verbunden durch die Passion für guten Wein und dem gemeinsamen Ziel, diesen im familiären Weingut zu erzeugen.
© Weingut Karl Haidle

Das Weingut von Moritz und Hans Handel gehört rieslingmäßig zu den führenden Betrieben in Württemberg. Rund 40% entfallen auf unserer Lieblingsrebe. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut 25 Hektar Rebfläche, die besten Riesling kommen aus der Spitzenlage Pulvermännchen.

Lage

Stettener Pulvermächer

Das Foto zeigt die Y-Burg in der Weinberglage Stettener Pulvermaächer.

Impression aus der Lage Stettener Pulvermächer.
© Weingut Karl Haidle

Der Stettener Pulvermächer wurde erstmals im Jahre 1650 erwähnt.

Der Name hängt mit der naheliegenden Steingrube zusammen, in der vom Pulvermächer (= Berufsbezeichnung für einen Sprengmeister) Steinsprengungen vorgenommen wurden. Die terrassierten Weinberge liegen in einem windgeschützten Seitental des Remstales oberhalb und unterhalb der Yburg. In diesen Terrassen, in denen die Wärme besonders gut gespeichert wird, liegt die Steigung bei bis zu 50%. Der Pulvermächer ist ein Süd-Südwesthang auf einer Höhe von 330 bis 360 m über NN. Der Boden ist geprägt von Keuper-Verwitterungsgestein, teilweise mit Einlagen von sandigem Lehm.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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