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2008er Birkweiler Mandelberg Kalkgestein Weißburgunder trocken

Erzeuger: Weingut Siener
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Weißburgunder
Alkoholgehalt: 13,5 %Vol.
Säuregehalt: 6,3
Restzucker: 2,2 g
User Bewertung: 89 Punkte
Riesling.de: 89 Punkte
Preis: 14,5 €
89
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Feine, schmelzige Nase, gelber Pfirsich, Honigmelone, sehr klar und geschliffen, Holunderblüten. Im Mund dann kompakte, schmelzige, zartgliedrige Frucht, Steinobst, wieder Holunderblüten, feine Pikanz, dezente Mineralik, bestens balanciert, sehr guter Abgang, animierend-schmelziger Nachhall. Blitzsauber gemacht.
jk/riesling.de // 10.08.2010 // 0,75 l // 89 Punkte //
Weingut

Weingut Siener

Das Foto zeigt Denise und Peter Siener vom Weingut Siener.

Denise und Peter Siener.
© Weingut Siener

Das junge und aufstrebende Weingut bewirtschaftet 12 Hektar rund um Birkweiler. Zu den Spitzenlagen gehört der Kastanienbusch und der Mandelberg.

Lage

Birkweiler Mandelberg

Das Foto zeigt die erste Lage Birkweiler Mandelberg.

Blick auf den Birkweiler Mandelberg.
© Weingut Dr. Wehrheim

Der Mandelberg ist ein Süd-Südosthang, und genießt somit optimale Sonneneinstrahlung. Der Weinberg hat ca. 15-20% Hangneigung und liegt auf etwa 220 m über NN.

Der Boden im Mandelberg ist ein Muschelkalk, der im Zeitalter der Trias vor 220 Millionen Jahren entstanden ist. Die kleinen weißen Kalksteine, mit denen dieser Boden übersät ist, speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben diese Wärme in der Nacht an die Erde ab. Man findet immer wieder Versteinerungen von Meeresflora und -fauna. Der Kalkboden, mit seinem aktiven Kalkanteil, ist auf der ganzen Welt eine Voraussetzung, um große Burgunder zu erzeugen. So sind die Weißburgunder aus dem Mandelberg sehr dicht und gehaltvoll und zeigen sehr interessante mineralische Aromen, die perfekt mit den feinen Fruchtaromen harmonieren.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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