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2008er Berghauptener Schützenberg Chardonnay Kabinett trocken

Erzeuger: Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
Region: Baden
Kategorie: Weißwein / Chardonnay
Alkoholgehalt: 12 %Vol.
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 77 Punkte
Riesling.de: 77 Punkte
77
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Dezente Zitrus-Pfirsichnase, Bonbonnoten. Im Mund dann ebenfalls dezente Frucht, Wesenheu, Bobonnoten, verhaltener Abgang. Kunststoffverschluss.
jk/riesling.de // 03.08.2010 // 77 Punkte //
Weingut

Weingut Freiherr von und zu Franckenstein

Seit Februar 2008 ist der junge Winzer Stefan Huschle Pächter des Weingutes Freiherr von und zu Franckenstein, dessen Besitz in Ortenau liegt, am Stadtrand von Offenburg in Richtung Zell-Weierbach. Die erste urkundliche Erwähnung über einen Franckenstein'schen Rebhof stammt aus dem Jahre 1517. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet Huschle 14 Hektar in besten Ortenauer Lagen. Schwerpunkt des Sortimentes liegt auf Riesling, Spät- und Grauburgunder. Ausbau erfolt in Edelstahl- und Holzfässern, aber auch, abhängig vom Qualitätsziel, im Barrique. 

Lage

Berghauptener Schützenberg

Eine jahrhundertealte Tradition gibt der Lage ihren Namen. In dieser Weinbergslage stellten sich die Schützen zum Salutschießen bei Festen und Feierlichkeiten der Herrschaft auf.

Seine Ausrichtung gen Südost bis Süd enthält einen Steigungswinkel von bis zu 50 %. Im Untergrund befindet sich das Gneisurgestein, darüber schichtet sich ein leicht erwärmbarer und gut durchlüfteter Gneisverwitterungsboden. Die hervorragenden Bodeneigenschaften im Zusammenspiel mit den durch Fallwinde erzeugten hohen Tages- und niedrigen Nachttemperaturen während der Reifezeit, erhalten Frucht und Säuren der Trauben auch in sehr heißen Jahren.

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