2006er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Viel Kandis und Zitrus, Lavendel, süßes, rauchiges Extrakt. Im Mund dann süße und zugleich pikant-salzige Aprikosenfrucht, Kandis, Zitrus, Meersalz, wieder Blüten, fein gereiftes, mineralisches Extrakt, Veilchen, sehr guter Abgang, salziger-süßer Fruchtkompott im Nachhall. Schön gereifter, extraktreicher Riesling!
2004er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Kurzprobe auf der VDP-Präsentation. Detaillierte Bewertung erfolgt im Rahmen der Jahrgangsverkostungen.
2008er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Kandierte, reife Kräuterwürze in der Nase, die recht mineralisch gewirkt ist, Zitrus, etwas Aprikose und Melone. Im Mund dann Grapefruit, schöner Schliff, herbe Kräuterwürze, sehr substanzreich, präsentes Säurespiel, sehr guter Abgang mit kräuterigem, herbwürzigem Abgang, zeigt Substanz und Tiefe.
2009er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Reife, kandierte Früchte in der Nase, Litschi, Papaya, gelbe Früchte, viel Zitrus, Aprikose, Melone, Wiesenkräuter. Im Mund dann herbe, sehr kräftige, kräuterige Würze, gelbe Früchte, Melone, Grapefruit, dezente Salz, hat Substanz und Druck ist aber noch komplett unentwickelt, etwas an Sauvignon erinnernd, sehr guter Abgang, kräftig-kräuterige Mineralik im Nachhall.