2004er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Kurzprobe auf der VDP-Präsentation. Detaillierte Bewertung erfolgt im Rahmen der Jahrgangsverkostungen.
2007er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Kandierte Kräuter in der Nase, sehr mineralisch gewirkt, Äpfel, etwas Aprikose und Zitrus. Im Mund kommt Grapefruit hinzu, kräftige, herbe Kräuterwürze, sehr substanzreich und frisch, bestens balanciert, sehr guter Abgang mit kräuterigem, herbwürzigem Nachhall, etwas Alkohol, zeigt Substanz und Größe.
2008er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Kandierte, reife Kräuterwürze in der Nase, die recht mineralisch gewirkt ist, Zitrus, etwas Aprikose und Melone. Im Mund dann Grapefruit, schöner Schliff, herbe Kräuterwürze, sehr substanzreich, präsentes Säurespiel, sehr guter Abgang mit kräuterigem, herbwürzigem Abgang, zeigt Substanz und Tiefe.
2009er Ungsteiner Herrenberg Mardelskopf Riesling Grosses Gewächs
Reife, kandierte Früchte in der Nase, Litschi, Papaya, gelbe Früchte, viel Zitrus, Aprikose, Melone, Wiesenkräuter. Im Mund dann herbe, sehr kräftige, kräuterige Würze, gelbe Früchte, Melone, Grapefruit, dezente Salz, hat Substanz und Druck ist aber noch komplett unentwickelt, etwas an Sauvignon erinnernd, sehr guter Abgang, kräftig-kräuterige Mineralik im Nachhall.