2005er Winninger Röttgen Riesling Spätlese

Weingut Reinhard und Beate Knebel

Das Weingut von Reinhard und Beate Knebel hat in den 90er Jahren eine beachtliche Entwicklung durchgemacht, vor allem qualitativ. Auf inzwischen fast 7 Hektar werden in den Winniger Spitzenlagen Uhlen, Röttgen und Brückstück fast ausschließlich terroirgeprägte Riesling erzeugt, die von anderer Stilistik sind als die Weine des Platzhirsches Heymann-Löwenstein: mineralisch-dicht und geradlinig. Nach dem tragischen Tod von Reinhard Knebel unterstützt Gernot Kollmann, der auch die ersten, neuen Rieslinge von Van Volxem verantwortete, Beate Knebel.

Winninger Röttgen

Blick auf die Lage Winninger Röttgen.
© A. Durst

Die Bedingungen im Winninger Röttgen mit mineralreichen Schieferböden, sonnigen Südlagen und alten Rebstöcken sind ideal für große Rieslinge. Bis tief in die Felsspalten wurzeln die Rebenauf den steilen Terrassen. Die Weine sind geprägt von üppigen Fruchtromen, die an weiße Pfirsiche und reife Melonen erinnern. Die Felsen des Röttgen haben ursprünglich eine blau-graue Färbung. Die gelb-braune Färbung der Oberfläche entsteht erst nach einigen Jahren durch Oxidation des im Gestein enthaltenen Eisen und Mangan. Die zeigt, dass der Fels unter anaeroben Bedingungen enstand. Es handelt sich also wahrscheinlich um Anschwemmungen aus dem Ur-Ozean, die unter der Wasseroberfläche abgelagert und im Laufe der Jahrmillionen zum Röttgen-Schiefer verbacken wurden.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.