2005er Alisencia Riesling Spätlese trocken

Weingut Hahnmühle

Martina und Peter Linxweiler.
© Weingut Hahnmühle

Im Jahr 1986 übernahmen Martina und Peter Linxweiler das Weingut im verträumten Alsenztal, einem Seitental der Nahe. Beide führen das Weingut konsequent nach ökologischen Richtlinien und sind Mitglied bei Naturland. Mit 50 Prozent stellt der Riesling den wichtigsten Anteil der Weinproduktion dar. Ergänzt wird er mit Chardonnay, Weiß- und Spätburgunder, Silvaner und ein bisschen Portugieser. Eine Besonderheit ist das aus Tradition ausgebaute Cuvee aus Gewürztraminer und Riesling. Die besten Lagen sind der Oberndorfer Beutelstein, und der Alsenzer Elkersberg. 

Alsenzer Elkersberg

Der karg und steinreiche Schieferboden sorgt für Rieslinge mit viel Mineralität.
© Weingut Hahnmühle

Die 1,5 Hektar große Hangmulde ist nach Süd-Südwest ausgerichtet und windgeschützt. Auf sehr steinhaltigem Tonschiefer-Verwitterungsboden wachsen die Reben und genießen eine lange Sonneneinstrahlung.

Weil die Lage Alsenzer Elkersberg über viele Jahre hinweg nicht bewirtschaftet wurde, ist die Lagenbezeichnung mittlerweile unbekannt. Das Weingut Hahnmühle nennt seine Rieslinge aus dieser Lage daher »Alisencia«. Das ist der Name für die römische Siedlung Alsenz.

Quelle: Weingut Hahnmühle