Anfangs in der Nase, sehr pikant, fordernde Zitruswürze, prägnantes Säurespiel, das auch den Gaumen dominiert. Erst mit viel Luft sich entfaltenden Mineralik, immer komplexer werdendes Spiel. Dann in der Nase gedörrte Birnen und Aprikosen, feine Karamellnoten, etwas gebackene Ananas, immer betörender werdend und dabei zart und filigran. Im Mund dann kompakte, fast ölig-salzige Mineralik, gekochte Aprikosen und Birnen, Klarapfel, wieder Karamell, dann grüner Tee, Salz, Schokonoten, sehr guter Abgang, langer, fast ätherischer, mineralisch-kräftiger Nachhall. Zeigt das wunderbare Wechselspiel eines perfekt gereiften Rieslings, der nach einer Woche noch Präsenz zeigt.
jk/riesling.de // 21.06.2016 // 92 Punkte //
Betörend-mineralischer, heftig-frischer Duft in der Nase, zart nuanciert, etwas Blüten. Im Mund sehr dicht und vielschichtig, üppige Mineralik, betörend kräuteriges Spiel, Weinbergspfirsich. Sehr guter lang anhaltender Abgang. Braucht viel, viel Luft!
jk/riesling.de // 21.07.2006 // 93 Punkte //